*生春巻き

*枝豆

*スパイスカレー

*人参ラペ

*レバーの甘辛煮

*ターメリックライス

*お味噌汁

生春巻き

断面をキレイにしようと2つ巻いてみたけど、キレイにできない💦

具を多く入れ過ぎると巻きにくい。

１つ目は、レタス　人参ラペ　ぬか漬けの大根と胡瓜をのっけて〜

巻く

切ってみよー

何かぐちゃぐちゃ💦

２つ目と３つ目は、レタス　キャベツ

ぬか漬けの大根と人参　味付けしてないけど、ぬか漬けが入ってるので、味はする。

切ったら具が飛び出た。入れ過ぎたな

３つ目

断面は諦めて、見た目重視した。

皮はモッチモチだし、食べやすい。

また巻いてみよー

冷凍してたレバーの甘辛煮。

ピンぼけ

枝豆のレシピ調べたら、塩をまぶして乾煎りして水無しで蒸し焼きとあったので、その通りにやってみた。

学生時代は、枝豆の美味しさがわからず何となく食べてたけど、今はスゴク美味しいー。

鯖缶スパイスカレー。

レモンと砂糖をほんの少し入れると、甘酸っぱさが増して南インド風の味わいになるとあったので、入れてみた。

入れた方が美味しいー。

お味噌汁　1454

出汁はなし

さつまいも　しめじ　大根の皮　三つ葉

◆生春巻き