◆茄子

*塩麻婆茄子

*ぬか漬け

*人参ラペ

*キャベツラペ

*大根の皮のきんぴら　

*とうもろこしご飯　

*お味噌汁　　

本をみて作った、揚げない塩麻婆茄子

免疫力を上げる！発酵食レシピ 塩麹・しょうゆ麹・甘酒で作る [ 小紺 有花 ]

こちらの本に載ってた、豆腐ハンバーグも美味しかった。

辛いの苦手なので、慎重に味見しながら唐辛子少なめにしたけど、もうちょっと入れたら良かった。

また作ろう〜

とうもろこしご飯

芯も入れて〜

炊けた

芯を取って〜

混ぜ混ぜ

お焦げできてた

お味噌汁　1461

干し海老を炒った。

大根の皮　新玉ねぎ