風邪予防
みかんの絞り汁+生姜+葛
頂きもののみかん
お友達にプレゼントしてもらった薬膳の本に載ってた。
本より
↓↓↓
葛の根は葛根(かっこん)と呼ばれる有名な生薬。
葛根湯は、風邪のひき始めの特効薬です。
栄養成分豊富。
血流改善、ホルモンバランスの調整など幅広い効能があります。
葛粉の袋をみたら、甘藷澱粉が入ってた。
本に選び方が載ってて
効能を得るには100%のものを選ぶ
って書いてた。
むかーし、料理教室に行ったときに、葛粉を使ったおやつを作って、ひたすら混ぜてた。その時は、多分量が多かったから時間がかかった。その時は、家では作らないなと思った。