シャトーワイン:お勧めフランスワインショップ -8ページ目

2000 クロ・デ・ランブレ Grand Cru ド・ランブレ 赤

2000 Clos des Lambrays Grand Cru
(Domaine des Lambrays)
2000 クロ・デ・ランブレ Grand Cru
ド・ランブレ 赤 750ml

常に優しく繊細なのど越しとバランスの良さは絶品。 開けて直ぐにエンジン全開のオールマイティーなワインです。
長命でしなやか。 スパイシーで、その品の良さには脱帽した。 名品です。 

2000 クロ・デ・ランブレ Grand Cru ド・ランブレ 赤 750ml




Domaine Clos des Lambrays ワイン 赤 [2000] フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

2000 クロ・デ・ランブレ Grand Cru ド・ランブレ 赤

1998 エシェゾー Grand Cru 赤

1998 Echezeaux Grand Cru (R. Arnoux)
1998 エシェゾー
Grand Cru 赤
Domaine Robert Arnoux 750ml

滑らかなのど越しとビロードのタンニンが特徴です。
DRCに比べて熟成が早く、スパイシーさの度合いは大人しく感じますが、1時間ほどで骨太のワインに変わります。

1998 エシェゾーGrand Cru 赤Domaine Robert Arnoux 750ml




ワイン 赤 [1998] ロベール・アルヌー フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

1998 エシェゾー Grand Cru 赤

2000 ジュヴレ・シャンベルタン Domaine Claude Duget 赤

2000 Gevrey Chambertin (Claude Duget)
2000 ジュヴレ・シャンベルタン
Domaine Claude Duget 赤 750ml

生産量も少なく、探すのが難しい希少ワインの一つ。
樽に入った常態で試飲しても、すでに将来のスケールの大きさを予感させてくれる素晴らしさ。
年を重ねるごとに潜在的な実力を発揮する。パワフルで濃密。
生産者のクロード・デュガ氏の紳士的で温厚そうな人柄も印象的。

週刊モーニングに連載中の 『神の雫』 でも紹介された素晴らしい造り手。 '80年代後半よりアンリ・ジャイエから指導を受けた入手困難な人気ドメーヌ。 ジャイエの後継者との呼び声も高い。(神の雫より)

2000 ジュヴレ・シャンベルタンDomaine Claude Duget 赤750ml




ワイン 赤 [2000] クロード・デュガ フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

2000 ジュヴレ・シャンベルタン Domaine Claude Duget 赤

1977 シャルム・シャンベルタン Grand Cru 赤

1977 Charmes Chambertin Grand Cru
(Pierre Bouree)
1977 シャルム・シャンベルタン Grand Cru 赤
Pierre Bouree Fils 750ml

数あるブルゴーニュの造り手の中で、P.ブーレほど見立たない蔵も無い。 しかしこの蔵から一歩でも外に出たら、ここのワインは食卓の中心に成ってしまうほど素晴らしいワインを造り出す。
イメージはチャーミングでスパイシー。
DRCの基本を軽くこの値段で実現させてしまう程の実力派の造り手です。
ボルドーワインの最悪の年に生き残ったブルゴーニュワインの味わいは涙に値する。 良品です。
チャーミングの名にふさわしいグラン・クリュで、衣ずれの音に悩まされる貴公子の気分がして、心が躍るワインです。

1977 シャルム・シャンベルタン Grand Cru 赤 Pierre Bouree Fils 750ml




ワイン 赤 [1977] ピエール・ブーレ ピエール・ブレ フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

1977 シャルム・シャンベルタン Grand Cru 赤

1997 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ Grand Cru 赤

1997 Chambertin Clos de Beze
(Domaine Drouhin Laroze)
1997 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ Grand Cru 赤
Domaine ドルーアン・ラローズ 750ml

シャンベルタンとも名乗れるクロ・ド・ベーズ。
とにかく絶品。

1997 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ Grand Cru 赤 Domaine ドルーアン・ラローズ 750ml




ワイン 赤 [1997] フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ
ドリューアン・ラローズ ドルーアン・ラローズ

1997 シャンベルタン クロ・ド・ベーズ Grand Cru 赤

1979 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤

1979 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
(Pierre Bouree)
1979 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤
Pierre Bouree Fils 750ml

赤ワインには古樽しか使わないピエール・ブーレの他に真似の出来ない、独特のノウ・ハウで、良作年ではない年のワインも見事に逸品に仕上げてしまいます。
枯れた色合いからは想像も出来ないほどの、若々しいアロマが湧き上がってきます。

1979 ジュヴレ・シャンベルタン 1er CruLes Cazetiers 赤Pierre Bouree Fils 750ml




ピエール・ブール ピエール・ブレ ワイン 赤 [1979] フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

1979 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤

1982 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤

1982 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
(Pierre Bouree)
1982 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤
Pierre Bouree Fils 750ml

そろそろ飲み頃を迎えるころでしょう。
タンニンの角が取れて、まろやかな口当たりと共にパワフルな果実味がたまりません。
まだ後7,8年は楽しめそう。

1982 ジュヴレ・シャンベルタン 1er CruLes Cazetiers 赤Pierre Bouree Fils 750ml




ピエール・ブール ピエール・ブレ ワイン 赤 [1982] フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

1982 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤

1977 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤

1977 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers
(Pierre Bouree)
1977 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤
Pierre Bouree Fils 750ml

角のとれた柔らかなタンニンが夢心地に導いてくれるに違いない。
飲みなれた人におすすめ。文句無し。

1977 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤 Pierre Bouree Fils 750ml




ピエール・ブール ピエール・ブレ ワイン 赤 [1977] フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ コート・デュ・ニュイ コート・ドゥ・ニュイ

1977 ジュヴレ・シャンベルタン 1er Cru Les Cazetiers 赤

1983 コルトン Grand Cru 赤

1983 Corton Grand Cru
(Pierre Bouree)
1983 コルトン Grand Cru 赤
Pierre Bouree Fils 750ml

とても力強く、ブーケが見事に成長しています。
云うまでもなく固く重たいタンニンが、雪がとける様にほぐされて、味わいの良いところ全てが口中でゆっくりと流れるだろう。

1983 コルトン Grand Cru 赤Pierre Bouree Fils 750ml




ピエール・ブーレ ピエール・ブレ ワイン 赤 [1983] フルボディ
ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ コート・デュ・ボーヌ コート・ドゥ・ボーヌ

1983 コルトン Grand Cru 赤

オスピス・ド・ボーヌ 2000 コルトン Grand Cru 赤

Hospices de Beaune
2000 Corton Grand Cru
オスピス・ド・ボーヌ
2000 コルトン Grand Cru 赤
Cuvee Charlotte Dumay 750ml

ボーヌの町で、いやフランス中で最も尊い建物と言っても過言ではないのがオテル・デュー(オスピス・ド・ボーヌ)です。
1443年に当時のブルゴーニュ公の財務長官だった二コラ・ロランとその妻のギョーヌ・ド・サランはブルゴーニュの貧しさと病気にあえぐ沢山の人民を救済する慈善病院を造る事を思い立ち、その財源のために慈善活動として、ワインの競売を創設しました。数世紀を通じて貴族であろうと農民であろうと、自分の葡萄畑の一部を選んでオスピスに寄贈するのがならわしになり、その畑から獲れたワインはオスピスの運営維持の費用に当てるために売られました。1851年よりこの売り方がオークションの形態となり毎年11月の第3日曜日がオークションの日と決められています。長い歴史を経てオスピスのオークションはワインの品質の向上と共に世界のワイン行事の一つとして重要な位置を占めています。

オスピス・ド・ボーヌ2000 コルトン Grand Cru 赤Cuvee Charlotte Dumay750ml





オスピス・ド・ボーヌ 2000 コルトン Grand Cru 赤