常夜鍋

今日は 久しぶりの 「常夜鍋」

私、料理本で 見るまでの10代後半まで この 常夜鍋って 母のオリジナル料理だと 思っていました。

だって ほうれん草に 豚肉だけですよ

でも この常夜鍋って 私の中では 世界一、簡単で 美味しい

春菊のナムルに アボガドとサツマイモのハニーマスタード和えなどを 一緒に いただきまぁ～す…と言いたいところだけれど ポン酢が 無かった

オッパと おちゃるが 近くのスーパーまで 行ってくれています。

まだかなぁ～