おはようございます。コーチの石崎舞子です。
暑いとビール飲みたくなります。
でも自主規制中なので基本的に週末しか飲みません。
平日にシュワっとしたものを飲みたくなると、炭酸飲料水をいただいてお茶を濁したり、美味しいお酒と料理の写真を見返してエアービール？して凌いでいます。
ところでこちらのビール、ちょっと珍しいでしょ。
ランテルナ生ビール、といいます。
イタリアではよくあるビールだそうですが、日本で提供しているお店は少ないとか。
大ぶりのビールグラスの中に小さなワイングラスが入っていて、ワイングラスにはリキュールが（写真はチンザノロッソ）、それを取り囲むビールグラスにはビールが注がれた状態で提供されます。
ビールとリキュールは比重の違いからすぐには混じり合わず、グラスを傾けて飲み進めるうちに混ざってきて味わいが変化してきます。
趣味＝酒活の私。
次に狙うはベルギービールの美味しいお店♪
今日一日お仕事頑張ったら、週末はお酒だー♡
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