おはようございます。コーチの石崎舞子です。
子どもたちに作るお弁当のおかず、毎日、何にしようかなー？と考えます。
冷めても美味しくて子どもたちの好きなものを詰めるとなると、そんなにたくさんのバリエーションがなくマンネリ気味になります。
作る側の人としては、”いつもの””定番”に飽きてしまい、少しアレンジしたものを創りたくなります。
でも食べる側の人は、”いつもの””定番”が安心でいいのだそうです。
例えばハンバーグなら、ただの普通のハンバーグには食べ飽きるでしょ～？と思って和風ハンバーグとか照り焼きハンバーグとか煮込みハンバーグとか作ろうかなと思うのですが、家族は、
そんなに気張って工夫しなくてもいいよ
いつもの、安定の味が好きなんだ、
と言います。
風変りな（異国情緒あふれた）メニューも要らない。
いつもの定番が、安定していていいのですって。
その昔私が母の料理を食べるだけの人だったときは、確かに同じように思っていたかも知れません。
いつものと違うメニューもいいけど、”いつもの味”も大好きでした。
作る側の人には”いつもの”には飽きる、という感覚に共感してもらえるんじゃないかなーと思うのだけど、どうでしょう・・・・
それにしても、毎日毎日食事のことに悩む生活から解放されたいなー
かれこれ20年以上になりますが、慣れません。
手際は良くなったと思うけど、慣れません。
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