先日に降った雪がとけてきました。
そこには、草と一緒ににんじんの葉が見えました。
昨年の10月頃からかな、
お店で買ってきたにんじんの葉っぱの方を1cmくらい切って水につけておいたら
葉が出てきました。
葉が5cmくらいになったものを庭に植えてみました。
すると、そのまま成長を続けてくれて、
3~4ヶ月経ちます。
土の中はわかりませんが、
越冬して、もしかしたら食べられるようになるかもしれません。
ニンジンさん、スゴいです!
にんじんは自分で作りたい作物の1つなので、
自然栽培できたらいいですね。