こんにちは、開野魔法商店、店長のアケノ
ヤフオクで出品中。誰か買ってください。
今日は、引き出しに大量にたまっていたこれ。
粉末ソースです。必ず余るので、どうしようかと思ってたところです。そこでです。ちょうどウスターソースがなかったところなので、変身させます。
とりあえず中身を出していきます。
この粉末ソースって、実は中身が微妙に違います。これと…
これ。味がどう違うかは、どーでもいいかなあ。それを…
ワインを使って煮込んでいきます。途中‥
これとか、余っていたほかのソースも入れてみた。
初めは１リッターハイルミルクパンで作っていたのだけど、入りきらなくなり、仕方なく別鍋で。結構味が濃いかもしれない。
これも大量投入
できました。ハインツのBBQソースは、賞味期限切れのを大量投入で。おそらくこれでソースにはしばらく困りません。それと、甘みとうま味が足りないので、リンゴジュースとトマトピューレをさらに入れてみたいかと。そのあとに、岩塩を少し入れると、食中毒防止になります。