最近、郊外ばかりか都心でもよく見かけるOK：
オーケーストア。
自分も数年前からよく食品を購入している。
その謳い文句の高品質低価格に異論はないが、
コンシューマーディストリビューティングの観点なら
スーパーの商品が低品質のケースは余りないはず。
一方の価格、俗にいうナショナルブランドに鑑みれば
むしろ他店の目玉商品の方が安かったりもする。
唯、通常価格も含めて全般的なプライスやコスパは
間違いなくリーディングチェーン店だろう。
然し乍ら、今回は 残念な品質保証、即ちQA／QI体制のリポート。
自分が異物混入品に当たるまでは、そんな事考えなかったが
以下はその経緯 ；
週末、2月13日の金曜日..それだけでホラーな訳ないはずなのに(^^；)
コマツナノオヒタシを購入し、その晩に食した処、どうしても嚙み切れなかった。
今までも、まれに歯間に食物繊維が挟まることはあっても、そんな事は初めて。
塊の一部を少し飲み込んでしまったが、あまりに異様なタフさを感じた。
指で口内からつまみだすと、小松菜の葉や茎に数本テグスのようなものが絡まっていた。
そのまま捨てようかとも思ったが爪先でもちぎれないので、一応取って置いた。
そして週明け月曜に店舗に行って報告すると、(頼んでないが)返金処理された。
僅かな額だし、そんな事より何が入っていたのか調べて欲しいと私は伝えた。
だが、途中出てきた責任者の方は「植物の繊維ですよ、間違いない」と宣う。
「いえいえ、思いっきり引っ張ってもちぎれないし、これは変ですよ」
「だから、ちゃんと調べて欲しい」
と再度お願いした処、「時間かかりますよ」と仰しゃるので
「詳しく調べるなら勿論構いません、分かったら連絡下さい」と頼んで店を後に。
↑ フツー繊維質はこんな感じ、茎だって勿論嚙み切れる程度
そして今日で２週間過ぎたが梨のツブテ。
もしかしてレシート打ち直し返金処理は ”何もなかった”コトにしたいのだろうか？
植物性の繊維質は必要な栄養素だろうが、違和感異質感はどうしても拭い切れなかった。
そこで、まだ残っていたものを趣味のソルダー用鏝先で炙ってみたら..
何と！先端が溶けたように縮みだした。
↑ X50のルーペで見たところ：目盛ひとつは0.1ﾐﾘだから異物の径は0.2～0.3ﾐﾘ程度
普通に考えれば、人工の例えばナイロン等の繊維糸？かと推察されるが、
組成や成分を分析した訳ではない。
まぁ自分にとって残念なのは、そんな分析より今日までノーリアクション、
月も替わったと云うのに、お店からは何の連絡もない事。
大概の組織には品質の管理担当部署はあるもの。
だが、単に品質管理してます品質保証します、だけではないはずだ。
現状把握に加え、常にどう改善していくかを検討することこそ、
企業が生き残っていくすべだと思う。
"チーズはどこへいった"の変化を恐れる喩話しどころか、
現実を隠ぺいしてるだけでは 先は無いのではなかろうか。