以前、魚の煮付けを買った、ＪＲ長町駅構内の商業施設にある魚屋さんの弁当・惣菜コーナー、
確か、この日は台風の接近とかで商業施設全体が人影まばら、
普段だと半額シールが付くような時間帯には残っていない弁当が残ってた、、
ということで、久しぶりに鰻を購入、この日の晩飯である。
鰻丼ではなく「ひつまぶし」と謳っているけど、出汁や薬味は付いていない🤔
器が二重構造なんだな、外枠はレンジ対応の容器では無いようだ。。
元値から中国産の鰻なのは想定内、、着色料の中の紅麹がちょっと引っかかる、まあ気にせずいこう😅
容器がレンチン対応かわからんかったので自前の丼に移してチン
インスタントの味噌汁付けて晩飯の完成＼(^o^)／
このまま、ひつまぶしではなく鰻丼としていただく。
外国産の鰻なら山椒ガッツリいくのが自分流。
普通に美味い。
わさび乗せ。。
混ぜてみた。。
久しぶりの鰻、美味しかったです👍
ごちそうさまでした。。
