さて、さて、
今日はペヤングやきそば、
2024年３月18日に全国発売された「ボロネーゼ風やきそば」
まるか食品さんのホームページには『ペヤングパスタシリーズの最新作として「ボロネーゼ」を再現した商品です』と謳っておられますな😎、自分の記憶が確かならまるか食品さんが「ペヤングパスタシリーズ」ってフレーズを自ら使うの初めてだよな、、自信作なんかな？？
▲原材料、、ボロネーゼっていえば粗めの牛肉のイメージなんだけど、かやくは鶏と豚の味付けひき肉なんですね、ソースはトマトペーストベースにビーフオイルを効かせたもの、ソースでボロネーゼに寄せる感じかな？？
▲アレルギー表示・栄養成分表示
お湯を注いで３分、
湯切りして、
ソースを投下、、トマトペースト＋ビーフオイル＝ドロ系
あとは、全体にしっかり混ぜて、
出来上がり。。
風味はボロネーゼ。。
食べごたえのある肉感もボロネーゼ。。
普通にボロネーゼで、普通に美味しかったです。
ただ、自分がペヤングに求めているのは「普通にパスタで普通に美味しい」ではなく意外性や馬鹿馬鹿しさなんですよね、これだと日清や明星と変わらないんだよね、昔はもっと尖ってた、方針が変わったんかな、ちょいと寂しいですね。
ごちそうさまでした。
