スターバックスに、5月24日(水)より期間限定でコールドブリューコーヒー(水出しコーヒー)が登場。コールドブリューコーヒーといえば、プライベートで私は、昨年から愛飲しているだけに、スタバのコールドブリューも気になるってことで、試飲会に行ってきました。
今回、限定販売される「コールドブリュー コーヒー」のほか、エアリーな口あたりが特長のクリームフォームとほんのりと甘いフレーバーシロップを合わせたコールドブリュー クリームフロート「バレンシア」と「ヘーゼルナッツ」2種も登場。
試飲会では、通常のお湯で抽出したアイスコーヒーとコールドブリューコーヒーを飲み比べしてみましたが、コールドブリューは酸味が少なくまろやかでさっぱりとしたお味。
その後、コールドブリュー クリームフロートのつくりかたを実演。
写真左が、爽やかな柑橘類を思わせる甘さで人気のバレンシアシロップをプラスした「コールドブリュー クリームフロート バレンシア」、そして右が、香ばしいナッツの風味が特長のヘーゼルナッツシロップで甘みを加えた「コールドブリュー クリームフロート ヘーゼルナッツ」。
どちらも最後にトッピングしたコーヒーシュガーのカリカリの食感がアクセントになっています。
会社やプライベートでは、夏になるとコールドブリューコーヒーにしているけど、ホントさっぱりしておいしい。しかも、つくるのも楽だし(フレンチプレスに挽いた豆と水を入れて放置するだけ)、さらに2〜3日経ってもコーヒーの風味が変わらないのでつくり置きにも便利。とはいえ、スタバの「コールドブリュー クリームフロート」は、さらに甘さも楽しみたいという方に、おすすめです。
コールドブリュー コーヒー
販売期間/2017年5月24日(水) ~8月31日(木)
価格/Short 320円、Tall 360円、Grande 400円、Venti(R) 440円
取扱店舗/全国のスターバックス店舗 (一部店舗を除く)
コールドブリュー クリームフロート バレンシア、コールドブリュー クリームフロート ヘーゼルナッツ
販売期間/2017年5月24日(水) ~8月31日(木)
価格/Tall 420円
・Tallのみの販売
取扱店舗/全国のスターバックス店舗 (一部店舗を除く)
・なくなり次第終了