紫芋のスイートポテト仕立て紫芋を蒸して、裏ごし~卵黄、ハチミツ、生クリームで味を整え春巻きの皮で包みますラム酒とハチミツを水でのばしたものをハケで塗りながら低温のオーブンで焼きあげます。オーダーが入ってから軽く温めデコレーションをして出来上がり♪
天体観測昨夜は、旬のニュースにのっかりオリオン座流星群をみてみようと…全然、みえません…(+_+; )結局、1つだけ流れ星を拝む事ができました♪本日のまかない~焼きサンマのかんたん混ぜご飯~生姜、大葉、長ネギ、焼いたサンマを切り醤油、塩、胡椒、オリーブオイルあったか~ご飯に混ぜるだけ♪song by すし太郎