ChefのTAKASHI です
急に冷え込んできましたね。
さてさて、こちらも急に解禁日になりました(笑)
本当は１１月６日予定だったのに びっくりです。
イタリアの新酒ノヴェッロ 2012
当店ではクズマーノ社 ノヴェンブレ シチリア
フェアルネーゼ社 ヴィーノ ノヴェッロ
クズマーノ、いつものクリスタルキャップです。
ネロ ダヴォラ とメルローの 絶妙なバランス♪
ファルネーゼ、サンジョベーゼとモンテプルチャーノ
昨年よりフルーティに感じました(^_^)
数に限りが御座いますのでお早めに♪