３６ヶ月熟成 生ハムハモンセラーノ

こんばんは(^_^)
ChefのTAKASHI です。

六本木の夜は仮装してる方が多いので
ずっとハロウィンな感じでしたが
いよいよ今日が最終日ですね。
先週の土曜日が一番盛り上がってたかんじです。


さてさて
写真は先日入荷した
の３６ヶ月熟成　生ハムハモンセラーノ


少し厚めに切って　お出しております(^_^ゞ
部位によって、食感が違いますが　
そこを楽しんでいただけたらとおもいます。