ボラバイトプチコラム -4ページ目

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18Nov
- 来月は交流会です
  一年の間に、どんなことがありましたか？今ある悩みは年内のうちに少しでも軽くしませんか。 ●●第5回カタルシェアのお知らせ●●悩みをもつ人たちとで話したり聞いたりする交流会です。進行役の張先生と一緒に、おしゃべりをするといったスタンスです。身近な人には話しづらかった悩みでも、同じように悩んでいる仲間となら話せるかも。話を聴きたいという方のご参加も歓迎です☆【過去の体験者の声】　「自分の中で決まりきった思考が、別の方の意見でほぐれた感じがしました。」カウンセリングの印象が変わるかもしれません。-----日時：12月7日(日)13:00～15:00 会場：株式会社サンカネットワーク(東京都杉並区) 定員：10名参加費：3,000円（ドリンク代含む）-----■応募詳細はこちら　
10Nov
- この素材から思い起こすメニューは…
  北海道の牧場-srtさんが送ってくださった野菜たち。自家菜園で育てているのだそうです。レベルが高い…！！かぼちゃに玉ねぎ、じゃがいも、にんじん。黄色いにんじんも入っていました！なかなか見かけない色ですが、とても甘いのだそうです。（食べるのが楽しみ！！）ところでこの野菜たちを見ていると…”あの”料理ができそうだ・・・・・・。・・・シチューにカレーしかも、これらのルーも、牧場-srtさんがわざわざ同封してくださったもの。お気遣いありがとうございます！！！ちなみに牧場-srtさんでは、ボラバイターたちとよくBBQするそうです。とれたての野菜とジンギスカン。（北海道でBBQといえば、ジンギスカンだそうです）おいしいか？と聞くまでもないですね。■募集情報はこちら
05Nov
- 年末はいつもと違う場所で年越ししてみる？
  今日の東京は寒い！！！社内ではひざ掛けが欠かせなくなりました。さて、11月ですね。街では早々とクリスマスソングが流れていたりして、気持ちばかりが焦ってしまいそうですが、「毎日できることを少しずつ」やっていきたいものですね。（ボラバイト農家さんの受け売りです）ボラバイトは12月のクリスマス＆年末年始の募集がスタート！！！今年はどこへ行こうか、何をして過ごそうか、と考えている方は郊外のペンションや旅館でお客様を喜ばせるお仕事をしてみませんか？北海道のペンションや　（空いた時間にはスキースノボも！）信州の温泉旅館など　（仕事終わりに毎日温泉♪）オーナー夫妻と皆で、料理の準備もして十人十色の思い出ができます！■宿泊施設のボラバイト情報へ
22Oct
- 鍋、デビュー
  寒い日にはコレ北海道の生鮭が送られてきたので、石狩鍋にしました。大きなシメジは農家-yomc（長野県）から、春菊や白菜は農園-iwa（群馬県）から。さらに玉ねぎは農園-piit（北海道）から。贅沢な鍋で芯から温まります■新着ボラバイト情報
20Oct
- 年末のボラバイト
  2014年もあと2ヶ月ちょっと。こうやって日数を数える時は毎年、驚きとせつない気持ちが交錯します。年末年始のボラバイトも募集されるボラバイト先さんが増えてきました。「今年はどんな一年の締めくくりにしようかな？」迷っている方は、とりあえず問い合わせをしてみて、予定を考えてみてくださいね。栗。しかも特大です。こちらはまだまだ秋ですね～■新着ボラバイト情報
01Oct
- 巨大シイタケ！！！
  ブログネタ：10月楽しみなこと参加中茨城県の農家さんから、巨大なシイタケをいただきました。もちろん、ソッコーいただきますこぶし大のシイタケをトースターで焼くだけ！simple is the best焼けたところに醤油をかける。それだけ。ふかふかモチモチでおいしい～～～～！！！大きなシイタケの旨みが存分に味わえました農家さんから届く野菜や果物にはいつもワクワクします。10月の「旬」も楽しみです！！10月のボラバイト情報
25Sep
- 新米の季節です
  お世話になっているボラバイト先さんの通販サイトを、わが社で制作しました！yahooショッピングに載っています♪香川県観音寺市で、無農薬米や、最近話題の「おいでまい」という香川のお米を生産しています。webページの原稿作成に協力してくれた、三豊セゾンのボラバイターたち生産の担い手としてだけでなく、やる気があれば、販売の企画にも携わることができるようです。やりがいをもって働いているボラバイターの表情は皆イキイキとしていました。ちょうど今が収穫シーズンです。今年の新米をぜひ召し上がれ！！■三豊セゾン　-yahooショッピングhttp://store.shopping.yahoo.co.jp/mitoyo-saison/☆同農園で、ボラバイターも募集中です☆
11Sep
- 白いトウモロコシがきたー！
  北海道幕別町から、白いトウモロコシ「ピュアホワイト」が来ました！名前の通り、皮をむいたら真っ白！！！ピュアホワイトとは？トウモロコシの劣性遺伝を利用して作られています。そのため、優性遺伝の黄色いトウモロコシの要素を畑に一切持ち込まずに作らなければならないのだそうです。花粉一粒でもNG！！！だから近隣に黄色いトウモロコシの畑があったら作る事ができません。そんな様々な条件と手間暇をかけて作られたピュアホワイトのお味見をしてみました～しかも、送っていただいた農家さん直伝の茹で方で！皮をむいたら～　（　大量…　）大鍋に水と一緒にピュアホワイトを入れて～そのまま沸かします。5～10分したら火を止めて、塩を入れます。そしてまた5～10分放置。そうして鍋から取り出したところ～つやつやピカピカ齧ってみたら、本当に甘くておいしかったです！！普段のトウモロコシよりも上品な甘さのように感じました。トウモロコシは鮮度が命なので、最初にみんな茹でて、ラップに巻いて冷蔵庫へ入れておきました。ピュアホワイトを茹でる機会には、この方法、おすすめですよ！送っていただいた　【農場-hhl】さん、ありがとうございました。　
04Sep
- 15周年
  ボラバイトが15周年となりました！！↑　アルがモデルのタペストリーを記念に作りましたこちらも新調しまして…全国のボラバイト先マップです。15年間でこれだけ増えました。ボラバイト先は総数1万6000軒を超えています。ここまでやってこれたのも、皆さんのおかげです。これからもよろしくお願いします！■新しいボラバイトサイト、みてくださいね～
25Aug
- 東北出張②～ねぶたを観る～
  青森の夜は、ねぶた祭でした！職人さんが半年かけてこの日のために作るのだそうです。手をかけて作られたねぶたは、まさに圧巻でした！！大きなねぶたは２２あるのだそうです。それぞれのねぶたについている、お囃子今もメロディーが頭から離れません＞＜笑イマドキのねぶたを発見！！雨にそなえて、ねぶたはビニールを被っていましたが、つかの間の晴れでねぶたをゆっくり観覧することが出来て、よかったです！！～つづく～
21Aug
- 東北出張①～青森テレビさんと～
  今月初旬に東北へ行ってきました！その時のこと、ブログに書いていなかったので、時間さかのぼりますが書いておこうと思います。サンカネットワークがHP制作でお世話になっている、青森テレビさんと打合せ。新青森駅で出迎えてくれたのは、めったに乗れない社用車でした！青森テレビさんのキャラクター「じん子ちゃん」のグッズが人気だそうです。地元で人気のキャラクターこれから流行るかも？！地元の清水を使ったサイダーをいただきました。泊まった民宿～♪バリバリ津軽弁の明るいお父さんがお出迎え。夜はねぶた祭りを観に行きますよー！！～つづく～　　
19Aug
- 特集ページ、もうチェックしましたか？
  夏、やり残したことはありませんか？夏後半～秋にかけて、これからますます収穫ピークを迎える全国のボラバイト農家さんで、募集が増えてきています。夏後半のおすすめ特集は、大自然をこの目で見たい　「北海道のボラバイト」澄んだ空気の下で農業したいなら　「高原で農業ボラバイト」気軽に参加してみよう　「短期ボラバイト」青い空と海の香りを楽しみながら　「南の島で夏気分ボラバイト」仲間の数だけ出会いがある　「大量募集のボラバイト」まだ間に合う！今の時期にピッタリな、おすすめ募集情報です♪夏ボラ特集ページも、ヒマワリのような黄色からニンジン色に染まりました。ぜひご覧くださいね。■夏のボラバイト特集　【PCから見る】　　　　　　　【スマホから見る】
13Aug
- ピーチ・オレ
  先日いただいたたくさんの桃を使ってピーチ・オ・レを作りました！作り方はいたってシンプル！皮をむいた桃（今回は3つ）、牛乳（1カップくらい）、氷を入れてミキサーでかき混ぜるだけ！桃の良い香りが漂ってきました♪加工品にしてもやっぱり「新鮮＆生モノ」には敵いませんね。ごちそうさまでした！！
30Jul
- 桃の時期ですね
  毎度恒例の、農家さんからのクール便のお時間です♪最近はとにかく　桃　です！！山梨から採れたての白桃。長野からはもも、プルーン、ネクタリン、プラムが☆これも山梨から！福島からも！甘党2号という新種だそうです。冷やして食べて、幸せ気分を何度も何度も味わっています■新着ボラバイト情報
22Jul
- 枝豆づくりのボラバイト
  農園-mdaさんのところへお邪魔してきました。こちらの農家さんでは、トマト、なす、小松菜、きゅうりなど多種類の野菜を無農薬で作っていて、なかでも枝豆は某通販サイトで1位をとったこともあるという、お墨付き。その、枝豆のプロが作る枝豆を見学させていただきました。枝豆の畑で野生の（？）枝豆を見て、枝や葉をもいだ枝豆はここで、均一な重さで袋詰めされていきます。お父さんの周りには、笑顔で頑張るボラバイターたちも。一部、いただいてきました☆☆☆枝豆は、お母さんのアドバイス通りに茹でたら、とってもおいしかったです！！！志木市の小さな畑には、趣向を凝らしたとっておきの野菜作りがありました。■農園-mdaのボラバイト情報　
16Jul
- ボラバイト情報で迷っていませんか？
  夏休みのボラバイト掲載されている情報が多くて迷ってしまいますよね。そんな時でもHPから「お問い合わせ」ください！HPには載っていない、詳しい情報をお送りしますボラバイト先さんの名前（HPのは略名です）、最寄り駅、仕事のスケジュール、生活環境などなど様々な点から検討して、自分に合ったボラバイト先へ応募してみてくださいね。■新着ボラバイト情報先日の会社夜ごはん。農家さんから小松菜とトマトをいただいたので、豚肉と茄子と一緒にポン酢で炒めました～♪さっぱりジューシーで汁まで美味しかったです！！味付けもポン酢だけで簡単なのでおすすめですよ　　
07Jul
- とうとう収穫
  あのときのレタス畑が…（その１　＆　その２）うーん（＾＾）減ってないかい？（´Д｀；；；）「自然農法」というより、そのままにしていたら、いつの間にか鳥やら虫やら大雨にやられていたもよう。収穫期には１５個の苗→４個のレタスに激減でも、とれたぞー！！！くたっとしているレタス。　元気がないぞ？？（＾＾）はい。サラダにしました。お味は、、、　「苦い。」　　（＾＾）（＾＾）日頃から、手間暇かけて育てている農家さんがいかにすごいかが、よくわかりました。そういう意味では成功かな？（←おいっ）来年は、もっと野菜に愛情をかけてあげたいと思います。さて、今日も残りのレタスを食べますか。（＾＾）■夏の！新着ボラバイト情報
27Jun
- 言葉の記憶を探ると
  ※非常にローカルなネタです※先日お客様からいただいた手土産のブッセの名前がふくにわ…？？どこかで聞いたことが…あ！！！！！答えは、サンカネットワークの最寄り駅「永福町」にありました。駅の屋上庭園の名前だ！井の頭線の駅の上に、こんな癒しの場があるんですよー知っている人は少ないのではないかとサンカネットワークにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてくださいね■新着ボラバイト情報
25Jun
- 北軽井沢から、夏の香り～
  北軽井沢の農園-iwaさんからまたまたいただきました緑色がきれいなお野菜たちでした。北軽井沢もいよいよ収穫期になったことを実感。今週は、これらを使ってどんな料理にしようかなー？■高原でさわやかな夏を！【PCから見る】　　　【スマホから見る】
18Jun
- 6月22日（日）です
  かわいい箱に入ったお菓子。　福砂屋のカステラでした！和菓子も最近かわいい包みのものが増えて、心がときめきますねさて、先日告知しました、カタルシェアの日程が決まりましたよ♪6月22日（日）です。******日程：　6月22日（日）時間：　14:00～16:00 テーマ：「仕事（就活含む）・進路の悩み」会場：株式会社サンカネットワーク (東京都杉並区)******悩みを話したい方だけでなく、話を聞きたいという方も歓迎です。　詳しくはこちらからご覧ください。■カタルシェアの詳細・お申し込みフォーム