農園-mdaさんのところへお邪魔してきました。
こちらの農家さんでは、トマト、なす、小松菜、きゅうりなど多種類の野菜を無農薬で作っていて、なかでも枝豆は某通販サイトで1位をとったこともあるという、お墨付き。
その、枝豆のプロが作る枝豆を見学させていただきました。
枝豆の畑で野生の(?)枝豆を見て、
枝や葉をもいだ枝豆はここで、
均一な重さで袋詰めされていきます。
お父さんの周りには、笑顔で頑張るボラバイターたちも。
一部、いただいてきました☆☆☆
枝豆は、お母さんのアドバイス通りに茹でたら、とってもおいしかったです!!!
志木市の小さな畑には、趣向を凝らしたとっておきの野菜作りがありました。
■農園-mdaのボラバイト情報