ども

今日は雨ですね。
降ったり、やんだり、なんだかな日々が続きますが、それを吹き飛ばす

VOLTA超お得情報(2月10日本日スタート)!
な、なんと

17時~19時までのスペシャルHAPPY HOUR
グラスワイン半額、ビール&枝豆が通常977円→399円!



超お得!17時~19時まで、下記のメニューがスタッフに一言
「ハッピーアワー」と伝えるとお得になります!

ビール&枝豆(1杯目のみ) 通常997円→399円
2杯目からビール578円→300円です。

グラスワイン

スパークリング

バルディビエソ ブリュット(チリ)通常600円→300円

白ワイン

フェアヴァレー シュナン・ブラン(南アフリカ)通常500円→250円
バルディビエソ・ソーヴィニヨン・ブラン(チリ)通常500円→250円
パリオ・ペコリーノ(イタリア)通常700円→350円
ジャン・クロード・マス シャルドネ(フランス)通常700円→350円

赤ワイン

バルディビエソ・メルロー(チリ)通常500円→250円
ラリナム サンジョベーゼ ダウニア(イタリア)通常500円→250円
ラッチ・デ・ライム(スペイン)通常700円→350円
レ・タンヌ トラディッション カベルネ・ソーヴィニヨン(イタリア)通常700円→350円

クーポンいらずの一言で、19時までお得!

以上

お得情報でした(もちろん、2月限定ですが・・・みんな来てくれるとさらに続くかも…)。

儲かるわけない!そんなの関係ねぇ~(古いなぁ~)

こんなご時世だからこそ、みんなで盛り上げましょう!
VOLTAブログ

今日もよい一日を

やっぱり飲むなら、VOLTAに行こう!

炭火焼バール VOLTA (ヴォルタ)
住所 
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 成晃ビル1F
席数:40席
営業時間  月~金 17:00~3:00
        土曜日 17:00~0:00 
定休日 日曜日
・祝日
TEL 06-4798-8207
mail volta@mtxp.jp
皆様のご来店心よりお待ちしております。

系列の店舗と会社はこちらをCLICK↓

鉄板焼&ワイン 回 梅田

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ども

2回目ですね。
どうやら、今日はいい天気です。

雨もいいですが、やっぱり晴れは気持ちいいです。

ところで先日、各料理長クラスが集まり、料理コンペディションとイベントを社内で行いました。

3カテゴリーのテーマがあり、そのテーマに添って各一品ずつ料理を作るという言わば、競争ですね。
モチベーションを上げる効果やスキルアップに繋がります。
続々とすごい料理が出てきました。
豚の角煮とふきのとうのリゾット(超絶品で優勝しました。)、鯛のアクアパッツァ 昆布ミカン風味などなど…えっ、まじっすか?という料理のオンパレード、21食ありましたが、素晴らしい料理でした。

これから、下記の系列店(回ですよ♪一番下を要チェック!)、もちろんVOLTAにも登場します。

これがその逸品!
鶏モツのアヒージョ 温玉のせ(609円)
VOLTAブログ
スペイン料理でアヒージョ(Al ajillo)はにんにく(ajo)を調味の基本にした料理の名称を指しますが、日本風にアレンジされてます。
中身は鶏の砂ずりとハラミ(砂ずりは照りだれで焼いて、ハラミは塩で最後に炭で炙ってます。)最後に温玉をのせて出来上がり!

食べたら、
これ旨っ
ヤミツキになります。

ひと手間をかける事の大事さを感じます。

今日もよい一日を

新しいもの食べるならVOLTAに行こう!

炭火焼バール VOLTA (ヴォルタ)
住所 
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 成晃ビル1F
席数:40席
営業時間  月~金 17:00~3:00
        土曜日 17:00~0:00 
定休日 日曜日
・祝日
TEL 06-4798-8207
mail volta@mtxp.jp
皆様のご来店心よりお待ちしております。

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こんにちは

そうそう、ハンバーガーの写真アップします!

名物!炭火焼ハンバーガー(1029円)
VOLTAブログ
でかいっすねぇ~、食べ応えありです。
マスタードとマヨネーズのシンプルなバーガーですが、
パテの肉が超旨いです(もちろん和牛100%にひひ)。

これは全体写真ですよ(大きさわかりますかね?)。
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やっぱりポテトフライとピクルスは最高の付け合わせです(ケチャップもおかわり自由(笑))。
コーラといいそうですが、意外にあっさり白ワインがハマります。

例えばこれ

バルディビエソ・ソーヴィニヨンブラン(グラス525円、ボトル2625円)
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チリのコスパ抜群白ワインです。

すっきりしていて、余韻もあり、ボトルで2500円で飲めるのが嬉しい。
かつ、飽きがこないです。

是非、ご賞味あれ!

バーガー食べるならVOLTAに行こう!

炭火焼バール VOLTA (ヴォルタ)
住所 
〒530-0002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 成晃ビル1F
席数:40席
営業時間  月~金 17:00~3:00
        土曜日 17:00~0:00 
定休日 日曜日
・祝日
TEL 06-4798-8207
mail volta@mtxp.jp
皆様のご来店心よりお待ちしております。

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