先日焼いた甘酒パンに、チーズと胡桃、蜂蜜をかけてブランチ♡
この組み合わせ、私も息子も大好きでよく作ります〜(*´꒳`*)
いつもはカッテージチーズやクリームチーズで作るのですが、この日はスペシャルなチーズがあったのでこちらで♡
kawabaチーズさんのストラッキーノというチーズ！
イタリアではとてもポピュラーだそうで、もちっとした食感と、コクがありつつも爽やかな酸味がとても美味しいの♡♡
真ん中はとろっと柔らかくて、この部分が最高に美味しかったです(〃ω〃)♡
カッテージチーズだとさっぱり、クリームチーズだと濃厚、ちょうどその中間くらいかな？
名古屋でもこのチーズ買えるといいのになぁ〜今の所オンラインでしか買えなくて（ ; ; ）
他にも、ブッラータ、モッツァレラ、リコッタ、そしてこちらのストラッキーノの4種類がありましたよ♪
リコッタがまためちゃくちゃ美味しくて！またご紹介しますね♡
ちなみに、ふるさと納税であるので嬉しい限りです♡（笑）
