週末の夜ごはん♪
主人が担当してくれました〜
私はワイン飲んで待つのみ（笑）
夕方から飲んでいたので・・・すでにほとんど1本空いていますね
実は実は！とっても美味しそうな蛸をいただいて
週末はこちらを食べるのを楽しみにしていたんです〜蛸大好き！
冷凍で届いたので、前日から冷蔵庫で解凍しておきました〜
出してびっくり！！！
ゴロン！！すっごい立派！！
大きさ、太さ、伝わりますか〜？
スーパーでは見たことのない太さ！！
スーパーのお魚売り場に行くと必ず、タコ！タコ！と言う息子
見てごらん、と呼ぶと・・・
タコ！！めちゃめちゃ大きいー！！って
本当に！息子の腕より太い（笑）
パパがさっそく蛸を使って作ってくれました〜
蛸とセロリ、モッツァレラチーズのマリネ
柔らかく煮た蛸、和テイストの味付けがされているのでそのままでも美味しいのですが、マリネも美味！
味がついているので、漬け時間を置かなくてもすぐ食べられます♡
ワインビネガー、オリーブオイル、お醤油少々を加えたドレッシングで和えたそうです
あとは、北あかりのバターソテーとブリーチーズ
じゃがいもにハマっている我が家（笑）
色んなお芋を食べ比べしています
牛つくね
パパの得意料理です
高野豆腐と根菜の煮物
こちらは朝、私が作って置いたもの〜
ちょっと煮物があると落ち着きます
私はやっぱり！、この蛸のマリネが美味しかったです〜
大きな蛸だったので、マリネにもたっぷり！入っていて嬉しい♪
息子にはスライスして♪
美味しかったみたいで、おかわりして食べていました
タコ飯もいいね〜、
パスタのソースにしてもいいね〜、と、
この日はタコ話に盛り上がった我が家でした（笑）
本当美味しかったなぁ
3つも頂いたので、今週実家に帰るときに
お裾分けに持って行ってあげようと思います＾＾