この日も普通出勤
Cさん がお休みで早番は i君 日中のパートナーは Nさん でした
先日の早番の際はかかりつけ医に行くため早く上がったので、 Nさん と顔を合わせるのは丁度1週間振りでした
業務引継ぎを済ませると i君 は帰支度をしながら 今日はあそこ行くんですか?
そのつもりだよ
いいな〜
帰る前に一緒に行こうよ
そうしたいところなんですが、僕も服用している薬があるのでそれを処方してもらいに行かなきゃならないんです
そうなんだ、それは残念だね
はい
さっきからどこの話しをしてんの?
いつものところです
成る程
Vさん見てると行きたくなるので上がります‼️
お疲れ様〜
お〜疲れさ〜ん
Nさん行きます?
そんなに目を輝かせて言われても行かない
ですよね~
そんなこんなで らーめん工房 網地島屋さん に来ました
お店に着くと前日早朝の雪がまだ残ってる?いや恐らくはこの日の朝に降った雪の名残だと思われますが、この時期の通り沿い北向きの建物は日光が当たらない為気温が低いといつまでも雪は融けずに残るようです
直ぐ側にある かのやさん
や 遊大さん
は 南向きなので日当たりもよく早く雪が融けていました
そして 入口脇 の ボード には本日のお目当ての 本日のお楽しみメニュー がしっかり貼り出されておりました
入店 すると先客は2組で、いつものように ブルーヒーター
の前の 暖かい席への案内でした
しかし 網地島屋 さん の 入り口 は地震のせいもあってか、若干ゆがみがあるのに加えてなかなか年季が入っている為隙間風が入って来ます
そして風が強い日はこの席でも寒い
この日は正にそれで上着は脱がずに食事をすることに
席に着くと向かいの テーブル で食事をされていた2人組が会計に向かったので店内を1枚
カウンター席に座られている方は食事中の模様

いつも有難う御座います
今日は何にされます?
見てから決めます?
ちょっとだけ見てからお願いします
は〜いわかりました
1週間限定 の とんこつラーメン🍜 を食べたくて来たのですが、ただ貯め続けていた スタンプカード㊞ を見るとおやおや
5つ貯まると使えるサービスを未使用なのに気が付き使用することに
利用できるサービスをしっかり確認し、この日はきちんと滑舌良く間違いの無いよう注文を済ませました
本日のぶっかけは カレー
で食べたい気持ちはありましたが、体調的に余力が無かったのでこの日は我慢
お冷やを頂きながら待つこと5分
外側に雲柄模様が施された丼で到着しました
注文したのは 当然 とんこつラーメン
具材 は 紅生姜 ねぎ チャーシュー木耳 ワカメ 炒り胡麻 更に スタンプ5つで使える 通トッピング で 味玉半身 チャーシュー1枚 が載せられております
見た目はしっかり とんこつラーメン🍜 先ずは スープ から頂きます
一口頂いてみると…なんとも美味しい 魚介出汁スープ
って…とんこつどこ行った⁉️
てかこれとんこつ?
しっかりとんこつスープの色ではありますがとんこつ感は皆無
しかしながら網地島屋さんらしいしっかり魚介出汁が効い効いているとても美味しいスープです
若干意表を突かれましたが美味しいので良しとしましょう
炒り胡麻と 万能ねぎ も一緒に頂いてみると香ばしさが加わりいい感じ
スープ に沈んでいた 木耳 は細切りで程よい量
この日の チャーシュー はいつもとは違い バラチャーシュー で 三枚肉
脂身 とのバランスも良く肉質食感は申し分無し
いつもの 細麺
が合わせられいつもながらの旨いやつでした
木耳 紅生姜 刻みねぎ を絡ませて頬張るとようやく とんこつ の感じが出てきました
てか 紅生姜 と 木耳 のお味なのですけれども
それでもやはり、いつもの美味しい 魚介出汁スープ の延長線上止まりなので 味変 を
辛味パウダー と迷いましたが香りも欲しくなったので いちこしさん で 味噌ラーメン を頂いた時以来で ラー油君 を試します
ラー油君 が合わないはずも無く、13プッシュで更にとても美味しい スープ になってくれました
このまま ズルズル ズバズバ と啜り進めて美味しく頂き
最後は サービス味玉 をパクっと一口で美味しく舌鼓
御馳走様で御座いました
ちなみに スタンプは既に10個溜まっていたので中段の サービス も同時にオッケー🆗👌とのことでしたが、次回使用することにしました
そして残念ながら とんこつ感 の無い とんこつラーメン でしたが大変美味しい 魚介出汁 でした
次の 鯛出汁ラーメン も楽しみです
大変美味しゅう御座いました
いちこしさんで味噌チャーシューメンを頂いた日記
昨日の日記
あっ⁉️前回行った時にヘルズファイヤーをチャレンジされていた方の結果を聞いて来るの忘れた‼️



