ひまわりラーメンを食べるつもりで出掛けたものの気が変わり魁力屋さんに行ってみたのだけれども

『熱いラーメンを食べる前からガクブルになりかけ席を変わってもらったのだけれども 中華そばマルヒロ』

Ｓさんと 中華そばマルヒロさん に伺い、冷房が効き過ぎていて鳥肌を立たせながらも かけ中華🍜 やきとりトッピング🍗 を美味しく頂いた次の日は普通勤務

ｉ君 は公休で早番はＳさんこの日の普通勤務パートナーは Ｋさんでした

体感的には忙しく感じることはなかったものの次から次へと電話📠が鳴り響き、即時対応しなければならないことが続き、ようやく一段落したところで時計を見るとお昼も過ぎて既に14時🕑️

さて一段落したところでお昼に出掛けますか やっと出掛けられるね もうこんな時間ですし手軽に行けるあそこに行きましょうか この時間でもやってんの!? 確か15時🕒️までだったと思います そうなんだ、じゃあ行こうかとＫさんが抵抗を示さないむしろ行きたがるスーパーヤマザワさんの軽食ひまわりさんに向かいました🚘️

しかし、なんだかんだで職場を出たのは14時半前で、今から行ってゆっくり食べていたら、いくら15時までの営業時間とはいえ閉店前の後片付けで落ち着けないかも？と行き先変更

通し営業のあそこに行きましょう お〜!?アソコもいいねという運びとなり

京都北白川ラーメン魁力屋あけの平店さんに来ました

14:30ぐらいの到着で駐車場🅿️は閑散としていたので、空いているであろうと安心して入店 すると…

な😳💧

嘘でしょ？マジで？ なんとこの時間でも店内はほぼ満席🪑流石週末ですな

それでも人数を スタッフさん に伝えるとカウンター席なら案内できるとのことで奥の中途半端な位置の カウンター席 へ着きました🪑しかし テーブル席 だと対面に座る Ｋさん や ｉ君 はたまたＳさんなどなどが写真に映る心配が無く安心

席に着くと１人分ずつの 注文タブレット や 調味料  カラトリー などが並んでいます🧂🥢

意外にも Ｋさん が早々に注文する ラーメン が決まった為少し焦らされますが、しっかり選んで Ｋさん の分も含めて 私 の前のタブレットから２人分を注文しました👆️

卓上調味料 は 胡椒 ヤンニンジャン ラー油 お酢 にんにく 餃子のたれ が並び、台の下の引き出しには 洗い箸🥢

更にその下には無料の たくあん と 薬味ねぎ がツーショットで仲良く並んでおられます

早速 小皿に たくあん を取り ねぎ を載せ マイ辣油 を施しいい塩梅になったところで頂きます

頂いてみると 魁力屋さん の美味しい ラー油 ともまた違う美味しさで マイ辣油 の６種類のスパイス🫚🌶️が加わっているせいか結構結構中華な味わいの たくあん のお味になり実に美味しい

程なくして２人分がともに同じ 丼に盛られて到着

こちらは Ｋさん 注文の 京都背脂醤油ラーメン で麺量・麺の硬さ・背脂の量などは全て普通仕様で 具材 は メンマ チャーシュー 薬味ねぎ が載り至ってシンプルな 魁力屋さん のイメージを象徴する１杯

私 は何年か振りで みそラーメン 麺固め・麺量少なめで背脂は普通で注文そんなにお腹が空いていたわけではなかったので少なめで注文したのですが、 みそラーメン麺少なめで〜す と届いた瞬間 少なめもできんの⁉️ はい 俺もそうすれば良かった〜‼️と結構結構引きずっていましたが、直後何時もの通り胡椒をバンバン振ってうんうんと美味しそうに唸り頰張りながら食べ始めました

具材 は メンマ チャーシュー 薬味ねぎ もやし が載り 醤油 とは若干の違いがあります

そんな みそラーメン の スープ を何年か振りで頂いてみると… え？こんな感じだったっけ？ と思わず口にしてしまう程の変わった 味噌スープ で決して美味しくないわけではないのだけれども全く感動も何もありませんでした

みそラーメン → 辛みそラーメン → 背脂醤油ラーメン → 漆黒醤油ラーメン → コク旨ラーメン とシフトしていきすっかり味を忘れていてほぼほぼ初めて頂いているような感覚

麺 は伸びやすいので固めで注文し、最初はパツパツと美味しく頂き徐々に柔らかくなっていく食感を味わいながら頂きます

薄くスライスされた チャーシュー は 箸🥢 で持つとバラけそうになったので丼面にて

薄いながらも肉質食感はしっかりある上枚数もそこそこ載っている為申し分無し

メンマ はじゅんわりと柔らかくいい塩梅

口頭注文ならば抜いてもらいたいところですが、 麺 を少なめにしているので量に関しては許容範囲で クタシャキ具合 を楽しみます

ここでちょっと🤏 味変で先ずは にんにく を施すとなんとな〜く普通の 味噌スープ っぽくなった？

いや、何か違う と マイ辣油 を加えてみると 辣油 に含まれる 山椒 の味が際立ち中華風の味になってしまいましたそれでも 辣油 の効果で違う旨味を感じられます

チャーシュー の旨味を噛み締めながら美味しく頂きまして御馳走様で御座いました

２人とも食べ終わり さて帰りますか 帰ろうかとレジに向かいクーポンは御座いますか？と聞かれ堂々とこちら↓のクーポン🎫を見せました

こちらはお客様が召し上がられたラーメンには適用になりませんえ？( なんだと!?)そうなんですか？ 他にもクーポン御座いますよね？ありませんでは今回はクーポン無しでのお会計になります今日は来店ポイント取得されました？はいではこの会計以降にクーポンが届くと思いますので今日お渡しするクーポンもまた違う日にお使い頂ければと思いますはい、有り難く使わせて頂きます

と、 トッピング割引券🎫 もしっかり頂いて職場に戻りました🚘️

職場に戻りアプリを開いてみるとしっかりアプリクーポン🎫も届いていて安心

大変美味しゅう御座いました

メニュー｜ラーメン魁力屋

京都北白川 ラーメン魁力屋あけの平店さん

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