ケンタッキーフライドチキンさん で チキン🍗 3種を購入し、その前日に 和かふぇ もののねさん で 美味しく頂いた帰りになんとなく寄った ファミリーマートさん で購入した 燻製あい鴨ロース 🦆とともに美味しく頂き、ゆっくり過ごした次の日は普通勤務
公休はKさん
で早番はi君
パートナーはSさん
でした
この日は特に忙しくはありませんでしたが、私の仕事が立て込んでおり一段らするまで手が離せずお昼時になるも出掛けられない状態にそわそわそわそわそわそわしているSさん
の様子をかんじます![]()
私のことは気にしないでお弁当か何か買って来て、先にお昼済ませて下さい
と伝えたところVさんとの普通勤務の時は出掛けて食事するのが習慣になっちゃってるので、遅くなっても構わないので待ってます
とのこと![]()
そんなわけで暫し…いや、結構待ってもらい出掛けられる状態になったのは13:30過ぎ⌚
お待たせしました
さて行きますか
はい!
あそこ行ったこと有ります?
いつも混んでるよね
何を食べたんですか?
いや、入ったことは無くて外から混んでるの見てただけ
相変わらず色んなお店のことを知りながら食べたことは無いんだな
と思いながらもほんじゃ流石にこの時間なら空いているでしょうから行ってみましょう
はい!![]()
ほんでこの日は中華そば マルヒロさんに来ました![]()
駐車場🅿️に着くとかなりの台数の車が停まっていてなんだか嫌な予感
外側のドア🚪を開けると待機客1名が
なので中の戸を開け ウェイティングシート に記名
しようとすると スタッフさん から人数を聞かれ、 間もなくご案内できますのでそのまま少々お待ち下さい
とのことで待っていると、先客1名を カウンター席🪑 に案内された後、 私 達も席への案内をされて 小上がり席 へ着きました
卓上には何時ものように ティッシュ 割り箸 爪楊枝 一味唐辛子 特製エスビーコショー お冷やピッチャー が並んでいます
🧂
なのですが、この日の最高気温は20℃程度なのにも関わらず エアコン がバリバリ効いていて七分袖のYシャツを着ている為若干露出した腕に鳥肌が立つほど
私 が腕をさすりながら寒そうにしているとエアコン効き過ぎだし冷風が直に当たるもんね
と上着を着ているSさんが席を変わってくれました
席を代わりすっかり正反対になった 小上がり席の光景
その様子を見ていたスタッフさんが寒かったですか!?
はい
着てきた服が原因なのですが結構寒かったので席を変わってもらいました
それは失礼しました!エアコン停めますね
とエアコンを停めてくれました![]()
私 は注文がすんなり決まり、Sさんが注文を決めるのを待っていると実に即決
それから 氷🧊入りの冷たい お冷や🚰 を頂きながら待っていると5分程で2人の ラーメン が 到着
こちらの⬆️は Sさんが注文した 中華そば
で 鶏油 の浮いた 鶏ガラ スープ を始め チャーシュー メンマ刻みネギ 伊藤商店さん とも違う喜多方から届けられている特製の 曽我製麺製 の 中太麺
が実に美味しそうです
そしてこちら⬆️は 私 が注文した かけ中華
で 具材 は 刻みネギ のみと極めてシンプル
なのですが、 刻みネギを避けると トッピングした やきとり🐓 が御目見得しました
それでは 熱々 で湯気♨️が立ち、写真を撮る
のが大変だった 鶏ガラスープ から頂きます
頂いてみると ふんわりと 鶏油 が香り 塩味 も程良い美味しい 鶏ガラスープ がシンプルに実に美味しい
選べる麺は 細麺
をチョイスでこの日は食べ易さと啜りを易さを優先しました
特注の 細麺 は見た目と違い多加水でムッチリとした食感でシンプルな スープ でもしっかり旨さと存在感を感じます
トッピング した やきとり🐓 は香ばしく炙られていていつもながらにキュッとした食感が美味しい
注文した際 いつもみたいに別皿にしますか?
と聞かれましたが 今日は最初から載っけて下さい
とお願いしました
しかし、 いつもみたいに
と覚えていて下さったことが実に嬉しく思いました
ここで微々たる 味変 で 特製エスビーコショー を施します
頂いてみると言わずもがなの極めて旨い スープと進化し、実に食が進むこと進むこと
ラストは残しておいた やきとり を口に放りパクっと ミシミシムシャムシャ と噛み締め咀嚼しながら美味しく頂き御馳走様で御座いました
地味にその後も 一味唐辛子🌶️ を加え スープ を堪能したのではありますが
大変美味しゅう御座いました![]()
ガクガクブルブルに震えながらも始めてやきとりを美味しく頂いた時の日記
中華そば マルヒロさん



