お休みから日常に戻り１人ボッチでラーメンを食べてみたのだけれども 伊藤商店

『姪ちゃん達を送った日は久し振りに外泊をしてみたのだけれども めん丸』

姪ちゃん達👭と楽しい美味しい嬉しい３日間を過ごし ルートイン花巻さん の朝食バイキングを逃し更には まるみドライブインさん の 上ラム定食 にもありつけなくも めん丸さん で ラーメン を美味しく頂き、シルバーウィークもあっと言う間に終わり現実・日常に戻った休み明けは普通勤務

公休は ｉ君 で早番は Ｋさん 普通勤務のパートナーはＳさんのはずでしたが、 私 が早番のシルバーウィーク初日に心配されていたことが現実となり忌引き休中

４連休を頂きましたが仕事は溜まっておらず安定の通常業務に就くことができました

そしてお昼時になりさて今日は何処で食べようかなと考えたところ、誕生日月ということもあり職場から行ける誕生日クーポンが発行されているお店を確認すると？…あるじゃない

伊藤商店 泉ヶ丘店さん に来ました

店舗前の駐車場🅿️は満車でしたが時間には余裕があった為、少し離れた交番の前にある第二駐車場に初めて停めて歩いて来てみた次第🚶‍➡️

入店すると先客４名様が 券売機 を前にして大分迷っている様子だったので、壁に貼られた メニュー📄 を撮りながら待ちます

地味に 辛し玉 を加えると カレー が 激辛 になるとのこで実に気になるところではあるのですが、この日は ラーメン を食べに来ているので次回以降に回します

そして 券売機 が 私 の番になり紙幣を入れ迷わずボタンを押します👆️

その後、入店して人数を告げた時点で用意されていた お冷や🚰 のある カウンター席🪑 に着き可愛い スタッフさん に食券を渡しました目の前にある 調味料 は何時ものように 特製エスビーコショー のみ、他には 爪楊枝 ティッシュ 割り箸 お冷ピッチャー が並んでいます🧂🚰

それと同時にこちら⬆️の 伊藤商店アプリ誕生日クーポン を見せて好みの トッピング をお願いしました

駐車場🅿️は埋まっていることもあり、まあまあのお客さんの入りで小上がり席は２卓埋まりスクリーンカーテンの裏のカウンター席にも４人組が着かれていました🪑

この時点でほとんどの方がまだ料理が届いてない状態だったので、いつに無く暫く待つことになりました🥢

それでも 氷🧊入りの冷たい お冷や🚰を頂きながら、静かに待っていると無事に ラーメンが到着しました

この日注文したのは 極にぼ味噌らーめん

利府店さん で朝ラータイムに頂いて以来なので実に２年ぶりですその当時頂いた 利府店さん の 極にぼ味噌らーめん はもっと黄色がかった スープ でとても酸味が印象的な１杯でしたが、先日 ｉ君 が食べていたので感想を聞いたらそんなに驚くほどの酸味は無いとのことで食べてみたくなりました

誕生日特典は チャーシュー４枚 を選択しましたその他に 具材 は沢山の もやし ブロックチャーシュー ニラ 他の ラーメン では見ることのない 太い メンマ

と言うことで先ずは スープ から頂きます

頂いてみると？ お!?ホントだ!! 酸味は僅かでエグみの無い 煮干し感 が良く 赤味噌 と相俟った素直に美味しい スープ でした 利府店さん の 極にぼ はそもそも スープ の色から違ったのでお店によって差があるのかも知れません

そして チャーシュー を避けると見た目以上の量がある宿敵の もやし

そんな中、 極にぼ味噌スープ を纏った 曽我製麺製 喜多方中太ちぢれ麺 を頂いてみると？

実に旨い！ ぶりんぶりんの食感で スープ もしっかり絡みいい塩梅甘味のある 松したさん の違う意味で濃い〜 煮干感 もいいですがこれはこれで美味しい

伊藤商店さん ではあまり見ることのない 太メンマ は ぷりっぷり の噛み心地で味染みも良くとても美味しい

誕生日特典で頂いた 伊藤商店さん お馴染みの 三枚肉チャーシュー は言わずもがなの美味しさ

ここでちょっと🤏刺激が欲しくなり 特製エスビーコショー🧂 を加えてみると スープ の濃さでスパイシーさは若干加わったぐらいでそれ程変化は感じられず

更に一応持参した マイ辣油 も試してみます

頂いてみると…これはまさかの 失敗 そもそもの質が違い過ぎました 極にぼ味噌 は和風ならば マイ辣油 は中華中華しているのでイマイチ合わない それでも不味くなるはずも無く美味しくは頂けます

ブロックチャーシューはこの時点で５つ確認できましたが実際は７つありとても嬉しく感じました 三枚肉チャーシュー と違い肉質感をしっかり味わえる食感で 実に旨い‼️

宿敵の もやし や美味しい 中太麺 を頂いた後は残しておいた チャーシュー２種 をパクパクと美味しく頂き完食

御馳走様で御座いました

食べ終わってから気が付きましたが 極にぼ味噌らーめん には 胡椒🧂 よりも 一味唐辛子🌶️ を試せば良かったと思いました

そんなこんなで大変美味しゅう御座いました

２年前に極にぼ味噌らーめんを頂いた時の日記

『極にぼ味噌らーめん』

伊藤商店 泉ヶ丘店さん

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