食べ方の正解がわからないメニューを頼んでみたのだけれども お肉のレストラン かのや

『今年のアレには爽やかなネバネバが載っていたのだけれども 麺舞 杉のや』

麺舞 杉のやさん で今年も無事に 冷やしらーめん🍜を美味しく頂いた次の日は普通勤務

公休者はなく早番はＳさんで ｉ君 と Ｋさん がこの日のパートナーでした

午前中の仕事がなかなか押して時計は13時を回りかけていました🕐️

いい加減一区切り付けて食事に出掛けようか？そう言えば12時過ぎちゃってますもんね暑くていわれるまで食欲がわかなかったよここの事務所は冷房が効いて大分涼しいと思いますけど？まぁねでも窓から外見るだけで暑く感じますねうん…その暑いところに出て何か食べに行くわけだからいろんなこと考えると食欲がねぇ僕は全然食欲ありますよなら行こうかはい

お肉のレストラン かのやさん に来ました

２人にはお店は任せると言われたので何も言わず向かい、およそ１ヶ月ぶりの訪問です🚘️

入口脇には 今週のランチメニューが貼られております📄

早速入店するといつも明るく元気な 奥様 とファンキーな ご主人 が迎えて下さいました先客は二組で カウンター席に御一人🙋 小上がり席に御二人が着かれておられました👫

グランドメニュー📖 は全く変わっていないと言うことなのでこの日も ランチメニュー📄 から選ぶことに地味に 冷 と 温 を選択出来る ローストビーフのせ担々麺 が気になるところではありますが、１番人気は昨年 私 が赴任する前から提供が開始された 黒岩塩漬け牛ハラミ焼き定食 はダントツの人気を博している様子🥩事実 私 も ｉ君 も大好きです

さて注文が決まり すいませ〜ん🙋 と ｉ君 が声を掛けるも ごめんなさ〜い！ちょっと待ってて下さいね〜！ 先客が同時に入店された模様で怒涛の調理作業とアシスタントで忙しそうでした

暫し待って お待たせしてすいませ〜ん と来てくれたところで無事に注文を済ませました注文を済ませると お冷やはセルフになったので宜しくお願いしま〜す とのことで Ｋさん が セルフコーナー から お冷や🚰 を 注いで来てくれました🥤

この日の店内はなかなか煙く、カップ奥には薄っすらスモッグが掛かっています☁そんな中 冷たいお冷や🚰 を頂きながら待っていると次々と 料理 が到着しました

こちらは ｉ君 注文の 黒岩塩漬け牛サガリ焼き定食

相変わらず美味しそうな 牛サガリ は厚みも十分でいつも以上(人のだから)に旨そうですてっきりハラミを５回連続で行くかと思いましたが ハラミとの差を比べてみたくなりました とのこと

こちらは Ｋさん 注文の ピリ辛ザーサイと豚肉の中華炒め で どれが柔らかいかな〜 と大分悩んで結果こちらを注文していました

食べやすいサイズに切られた 豚肉 と ねぎ と ザーサイ がこんがりと炒められなかなかのいい香りがします中央に載せられた 刻みねぎ もいい感じしかし…実際に目にしたところかなりの量で これは無理だわ と半分ぐらい ｉ君 の お皿 に移していました Ｋさんの分無くなっちゃいますよ 大丈夫！カレーもあるし！ では有り難くと仲良く美味しそうに食べ始めました

私 が注文したのは 和風漬けポークのたらこソテー

この日の ライス🍚は普通盛りで少なめでお願いするのを忘れていました

いつも通りの得体の知れない不思議な味の ワカメスープ も付きます

小鉢から変更されセット内容に定着した美味しい キーマカレー も当然の様に

デザートもいつも通り口腔内の水分を一気に吸い取られる小さい ロールケーキ が付くお馴染みのラインナップ

さてこちらも Ｋさん の 中華炒め 同様にかなりの量なのですが、この ほぐしたらこ を載せられた ポークソテー はどうやって食べたらいいのでしょう？ 奥様 に これどうやって食べるのが正解なのでしょうか？ と尋ねると お好きなようにどうぞ混ぜる方もいらっしゃれば、ご飯に載せてたらこご飯にして食べてる方もいらっしゃいますよ とのことんなもんで先ずはそのまま頂いてみます

一切れ食べてみたところ、あらあらなんて美味しいこと⁉️ 今までに無かった程美味しい味付けでこれはこのまま食べるのが正解だと確信 一味唐辛子🌶️ や ｉ君 の サガリ に付いてきた 黒岩塩🧂 を掛けたりと美味しく頂きました

ご飯🍚 には たらこ を載せて 一味唐辛子 🌶️を振りかけ 明太子風ご飯 で先ずは美味しく頂きました

続いてはちょっとしょっぱいけれどもご飯と頂くととてもとても 美味しい キーマカレー を載せて最後まで美味しく頂きました

なのですが…お腹が苦しくて デザート の ロールケーキ は食べる気になれず、そっとそ〜っと ｉ君 の お皿 に載せてお願いしました

御馳走様で御座いました

食後会計の際には いつも有難う御座います夏バテされてませんか？お肉食べて栄養付けて頑張って下さいね と気遣いまでしてくれる 奥様 でした 厨房 からは あじゃじゃした〜！ と元気に見送ってくれました

大変美味しゅう御座いました

初めて伺ってまだ小鉢スタイルでサラダを頂いた時の日記

『気になるお店は昼と夜の２枚看板 お肉レストランかのや』

お肉のレストラン かのやさん

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