せっかく来てくれたので息子に振舞った贅沢ランチ 牛たん炭焼 利久

早番でした

この日は 息子 が遊びに来る日…いや正確に言うと買い替えた為座敷に置きんぼになっている微妙にデカいテレビ📺️をかっぱらいに…いやいや引き取ってくれる日

なのでついでに ランチ でもしようと打ち合わせをしていました

この日の普通出勤は Ｋさん とtでした

早めに出勤してくれた Ｋさん が 今日は息子さん来るんでしょ？待たせたら悪いでしょ？早く上がってよ 有難う御座います!!でも t が出勤しないと安心して上がれません大丈夫だよ奴が来なくたって今日なら何の予定も無いし何とかなるから早く上がってそこまで言ってくれるのならお先させて頂きますお疲れ様でした〜

と、定時より早く帰路に着き自宅に着いたのは１１時半前でした🏚️ 息子 に自宅に着いたと LINE すると １２時🕛️ 頃着くよ〜 と声🔊の LINE で返信がありました

まだ時間があるなといつもの 飲み水🍺 を頂きます

早番開けの 飲み水🍺うめ〜！😆 グビグビ飲ってると速くも２本を飲み干したところで ピ〜ンポ〜ン 丁度１２時🕛️に 息子 が到着しました

いらっしゃ〜いさて先ずはテレビ📺️車に積むか え⁉️ご飯食べてからでもいいんじゃない？ 美味しい食事した後に重いの持って面倒な思いしたいか？ う〜んそれもそうだねと作業に移りますがテレビとして見ている時はそんなに大きく感じなかった６５インチを実際に持ってきてみるとこんなにデカかったっけ⁉️と思いました慣れって怖いですそんなこんなで無事に息子の車に積み込み、いざランチのお店へ

この日は牛たん炭焼 利久 名取店さんへ来ました🥢

というのも 利久さんの 御食事クーポン券をとあるすじから頂いていたのに ＧＷに利用するのをすっかり忘れてしまっていて、使用期限も５月末日と言うことを思い出し来てみた次第

しかし…到着すると駐車場には車がポツリポツリ もしかして臨休？ と思ってしまいましたが、しっかり 暖簾 が上がっており安心

入り口脇には 人気メニュー🖼️ があり 息子 がガン見していますが 店内にはしっかりメニューブック📖があるからそれ見てゆっくり決めようあっそだね

ほんでもっていざ 入店 してみると店内はとても静かでした

入って直ぐ 厨房 に面した 小上がり席 に案内されましたが見えるところには御客さんはおらず

私 が着いた席からは厨房スタッフさんと目が合う微妙な位置でした

人気店だけにコレだけ静かな店内はなんだか淋しい気がします

冷たいお茶 お箸 お手拭き がセットされたところで メニュー📖 を見ながら注文を済ませました

卓上調味料 は 吟醸醤油 一味唐辛子 塩 胡椒 のラインナップ

スポンサーは 私 なので文句も言わせず 息子の車で 息子 が運転手

当然 生ビール で乾杯🍻から始まります

最初に届いたのは 息子 の 極牛たん定食５枚１０切🐂👅 で始めて見る 牛たん の量に圧巻です

私 はお裾分けを嗜みながら美味しく ビール🍺 のアテにします

色々注文したので もち麦ご飯 は普通盛り🍚

テールスープ は熱々で 息子 は 美味しい と１言 塩と胡椒と唐辛子を丁度良く使うと更に旨くなるのだよ そうなの？やって 私の好きな感じでいいの？ 勿論それから控え目に私の好きな配分で旨味増しを施すと息子はとても美味しそうに食べてくれました

デザートには 利久の和菓子 が付きます🍡

ちょっとこれ と 息子 が差し出す 丼 🍚なのですが… 何じゃその大量な雲丹は⁉️ と思ったら マキシマムこいたまご の 卵黄 を混ぜた とろろ でした

牛たん と合わせて美味しそうに食べてくれて見ているこちらも嬉しい限り

そろそろ 私も 極牛たん を１切もらって頂きます

シンプルに 一味唐辛子🌶️ を施し頂いてみると安心安定の間違いの無い旨味を感じる美味しい 極牛たん です

続いて届いたのは苦手な ザワークラウト🥬 が添えられている 利久の牛たんソーセージ３種盛合わせ🌭

ここで待ってました‼️のお摘みが届き先ずは 牛たん入りハーブソーセージ🌿 から頂きます一般的な ハーブソーセージ は白っぽいイメージですが素材が 牛たん だけに色は黒っぽく塩味も濃いめで ハーブ感 は控え目このままで頂くと塩っぱさが際立ってしまいますが ビール🍺 の アテ には実に丁度いい塩加減

お次は 牛たん(プレーン)ソーセージ🌭ハーブ よりも塩味は控え目でそのままでも美味しく頂ける旨味を感じます

そしてこちらは 牛たん入りチーズソーセージ🌭 で断面を見るとどこがチーズ？と思ってしまいますが、口に含んでみるともう全体が チーズ味！ で、実に旨い‼️

更に更に 牛たんロースト握り🍣 が到着

牛たんロースト握り とはいったいなんぞや!?と注文してみましたが、頂いてみると グニグニ とした食感が微妙で美味しくないわけではありませんでしたが特に頼むべきものではないような？

続いては 牛たんローストねぎ塩ユッケ👅🧂🥚

箸🥢 を入れると マキシマムこいたまご の 卵黄 がトロ〜りと流れ濃厚さをしっかり感じられます

よ〜く混ぜ混ぜして頂いてみると、濃厚な 卵黄 の旨味 とねぎ塩ダレが 牛たんロースト と相まって始めて感じる旨味に感無量 実に美味しい

ビール🍺 が無くなったので 男梅サワー を注文

それに合わせて たこの唐揚げ 🐙

息子 が食べたい‼️と言うので 定義さんの三角油揚げ も注文しました

地味に食べたことが無いと言うので勝手に 一味唐辛子 大根おろし 醤油 を施しさぁどうぞ

これ旨〜‼️ と、とても喜んでくれて嬉しい限り

最後は こんなに厚い油揚げなんだから旨い出汁を吸ったら更に旨くなるのだよ テールスープ に浸して差し出すと

マジ旨ぇ〜🤣

と、とても喜んで食べてくれました

息子がしっかり綺麗に食べ切ってくれて気持ちもスッキリで御馳走様で御座いました

たった２人で結構結構な金額になりましたが頂いた御食事クーポンを利用しお釣りは出ないので出費にはなりましたが手出しは１，２７０円で済みました

大変美味しゅう楽しゅう御座いました

息子とは数時間しか会っていませんがとても楽しく美味しい時間を過ごすことができました

息子 とは数時間しか会っていませんがとても楽しく美味しい時間を過ごすことができましたが 息子 は自宅に戻るなり直ぐ様自室に設置した様子を写真で送ってきましたあらら…洗濯バサミもつけたまま持ってったのね

でも、息子が喜んでくれて下取りやリサイクルショップに出さなくて良かったととても思いました

利久 名取店さんでの 日記

『怒りが込み上げた日の食事は自分への褒美になりました 利久』

利久富谷あけの平さんでの送別会日記

『最初で最後のちょっと贅沢なランチをしてみたのだけれども 牛たん炭焼 利久』

牛たん炭焼 利久 名取店さん

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