久しぶりにスーパーの食材でランチをしてみたのだけれども

和かふぇ もののねさんで 食事🥢と お酒を美味しく頂いた次の日はお休みでした

いつもの休日 ルーティン📰☕📺️🧺💪🧹🧽を熟し、ちょっと気になった スーパーのチラシを見直したところ 暫く食べていなかったものが無性に食べたくなり、この日は家飲み決定！ で某スーパーへ買い物に出掛けました🛒

帰宅後速やかに盛り付け準備完了

先ずはこの日の１杯目を注ぎ頂きます‼️

ビール🍺うめぇ〜‼️😆

チラシを見て無性に食べたくなったのは 鮪の 刺身 と 筋子 で パック のままでは味気無いので皿に盛り付けました

筋子 にはもちろん付かない 大根つま切り が底上げどころか 蓋 の内側に 刺身 がくっついちゃう程のおかしな形の容器に入った 鮪 にも付いていおらず、ゆっくり食べたかいこともあり鮮度の保ちを長くする為 つま のみでお願いして購入しました

因みに 大根つま切り は２０円でした

紅鮭筋子はかなり色合いが良い見た目で、塩っぱさは抑えてあり塩分控えめでお高いだけあって間違い無い美味しさ そのままでもパクパクと頂ける程の味わいで若干の つま と合わせて頂くとまた違った面白い味わいに

本まぐろ中とろ は わさび と 出汁醤油 を用意し頂きます

脂 の乗った 本まぐろ は 出汁醤油 だけでも十分過ぎるほど美味しく、 わさび を載せたり わさび醤油 で頂くと格別な美味しさになりました

暫く刺身を頂いてなかったので過剰な反応になってしまっているかも知れませんが、兎にも角にも美味しいです

美味しく食べ切り１本目 が無くなり、２本目を準備 こちらは新パッケージになった サントリー ザ・プレミアム・モルツ

こちらは近所の ファミマさん🏪 で何時ものクーポンで頂きました

パッケージが変わってもお味は変わらない美味しさ

流石に 刺身と 筋子だけでは足りないので 惣菜も購入

パット見で手に取ってしまう程大好きな 揚げ出し豆腐

しかし…こちらは レンジで１分３０秒 との説明がありましたがどう見ても レンジ対応 には見えなかったので念の為 店員さん に確認したところ レンジ対応では無いので耐熱容器に移して温めてお召し上がり下さい とのことでしたが、そのまま温める方もいらっしゃるのではないかしら？

熱々 に温めた 揚げ出し豆腐 を早速頂いてみます

  甘い‼️😱

この甘さは流石にちょっと となり 味変

大辛唐辛子🌶️ でも良かったのですが、せっかく購入したので 中華そば専門 田中そば店 さんの 香唐🌶️ で旨み増し

ほんでこれが大成功‼️で旨い‼️

そもそも 甘み もある 香唐🌶️ が元々甘々な味付けの 揚げ出し豆腐 の甘さと対立すること無く、程良い 旨辛 になりいい塩梅

御馳走様で御座いました

前日頂いた大変美味しい お酒 と 料理 で胃が疲れているのでこの日はこの辺で 箸🥢 を置きました

大変美味しゅう御座いました

昨日の日記

『和むカフェに久しぶりに行ってみたのだけれども 和かふぇ もののね』