思いがけないお店が開店してたので行ってみたのだけれども 大蓮

早番でした

仕事帰りに月に１度のかかりつけクリニックに通院の日で定時に上がり、自宅よりも遠いのですが行き慣れたところに通うのが癖で飲食店もそうですが病院等も同じく

いつものように激混みを予想していましたが、この日は驚く程空いていて午前の受付時間に間に合い診察券を出すのとほぼ同時に呼ばれ、血圧測定・採血・ビタミン注射💉が済み直ぐ様先月の結果を元にかかりつけ医による診察🏥

隣の薬局で処方された薬を受け取るまでに３０分もかかりませんでした💊

時刻は１２時🕛️過ぎ さて今日はどこで食べて帰ろうかしら？ 少し遠回りして 杉のやさん に久し振り向かったところ外までの並びが発生を確認して断念それでは 息子達 と おでん 🍢を頂いて以来なので もののねさん で純粋に お昼ご飯 を頂こうと行き先変更してとある踏切交差点に差し掛かると…

踏切の遮断器が降り始め左からは車が来ていたので一時停止で待機するもタイミングが悪く、在来線・貨物列車の上下線を待つこと１５分 この踏切を渡ればもののねさんは目と鼻の先なのですが、誰も道を譲ってくれる気配さえ無いので痺れを切らしてもういいやと方向転換すると、おや？ なんだこの光景は

※写真はgooglemapstreetviewから

宮城に転勤して来てから１６年間変わらずこの光景だったところに変化が

大蓮さん に来ました

閉業されていたお店に暖簾が上がり 看板もリニューアルされ再営業をされていました

お店の入り口は逆側にもあり駐車した場所から近い方から 入店 することができます🚶‍➡️

店内 は 小上がり席３卓 テーブル２人掛け２席 ４人掛け１席 どこに座ろうか悩んでいると 何処でもどうとのスタッフさんの案内でこちらの席へ🪑

始めてのお店なので取り敢えず メニュー📖 をしっかり眺めてみることに

かなり迷いましたが注文が決まりオーダーを済ませました

卓上 には ティッシュ 箸 メニュー 爪楊枝  卓上調味料 お冷やピッチャー が揃っています🥢🧂

卓上調味料 は 醤油 酢 一味唐辛子 胡椒 辣油 のラインナップ

お冷や🥤 を頂きながら暫し待ちます

それにしてもこの 席は実に暖かい 日中の天候は良かったのですが気温は上がらずなかなかに寒い日だったので ブルーヒーター の存在はとても有り難いところ

そんな感情に浸っていると注文した ラーメン が 龍柄 🐉の 高台 丼 にて到着

注文したのは 昔ながらの醤油ラーメン🍜

初めてのお店で前評判も無かった為、そのお店の評価にも値するであろうラーメンを注文しました

具材 は チャーシュー メンマ ネギ と至ってシンプルです

何と無く 餃子 も注文してみました🥟なかなかいい焼き具合で１つ１つも結構大きく食べるのが楽しみです

全体的に撮ると 餃子の大きさがわかります 🥟

例の通り先ずは スープ から頂きます

頂いたところ、正に昔ながらの 醤油ラーメンスープ で出汁感は無く、良くも悪くも頂いた方の捉え方次第で普通に 醤油味のスープ です

麺 は 細 ・ 太 から選べるスタイルで 細麺 をチョイス

頂いてみると若干芯が残っているようにも感じる柔らかい茹で具合の 麺 でした

メンマ はこの量で良い味付けがなされ しなっ としながらも美味しい メンマ でした

そして個人的に見た目 どストライク⚾️ の チャーシュー は頂いてみると、その どストライク⚾️ の球を見事に打ち返して 逆転サヨナラ満塁ホームラン！ まではいかずとも エンタイトルツーベースヒット ぐらいのインパクトはありました

そしてこちらの 餃子🥟 は 箸 で持つとずっしりと重く質感があります

頂いてみると 皮はもっちりとしたいい食感でにんにく感🧄 はほぼ無く仕事中のランチでも安心して頂ける程、下味は薄めですがみっちりと包まれた肉餡は旨味をしっかり感じられるので、お好みの タレ でより美味しく頂くのが理想です

自家製 であろう 辣油 で頂いてみたところ、 中国 の方が営む中華料理店によくある類の 辣油 で香りは無く辛さもほぼ無く正直残念

ラーメンでも試してみましたが合いませんでした

御馳走様で御座いました

食後ノーゲストになったところで同じ店名で営業再開をされた理由を聞いたところ、ご両親で経営されていた道半ばでお父様が亡くなり閉店されたようで、息子さんは違う仕事をされていたとのことでしたが仕事を辞めて引き継いでみようかと思われたそう。その間、息子さんの趣味のバイク整備🏍️などに使われていた店内は汚れていた為内装をリフォームしテーブルなども新品にされ、看板もリニューアルで御色直しを施し２０年の沈黙を破り昨年１１月に復活する運びになったとのこと

ちなみに名取市上余田にある同じ名前の 大蓮さん と何か繋がりがあるのか伺ったところ あ〜、あそこにもありますね 店名が同じだけです とのことでした

残念なところも有りましたがとても良いところも有ったので、まだお若い店主さんにはもっともっと頑張って全てが美味しい良いラーメン屋さんになって欲しいです

大蓮さん(仙台市太白区)

Google Maps

最初に向かった杉のやさん日記

『物価高騰の波は決済方法にまで⁉️ 麺舞 杉のや』

２軒目に向かったもののねさん日記

『息子と娘(？)とおでんとビール 和かふぇ もののね』

昨日の日記

『昼でも食べれるようになったってよ。なんですと⁉️ 煮干ラーメン 松した』