この日は久し振りに朝から気温が高く日差しもジリジリと暑い日の普通勤務でした
日中のパートナーはi君で、前日の早番中にあった勤務地とはまた別の所有地に無断駐車で人がうろついて気持ちが悪いから土地管理をちゃんとしてくれとの垂れ込みが有り、確認と注意をしに行き微妙にトラブルになり一悶着あったことを話し、会社の本部🏢にも連絡を入れ改めてチェーンを張り施錠🔒️し今後トラブルにならないように確認しました
そして時間は丁度正午🕛️今日はどうする?
Vさんから振ってくるの珍しいですね?
どっか行きたいとこでもあるんですか?
いや無い
え〜?
じゃあまた2人で行ったことないところに行こうか?
それはいいですね
早速Googlemap🗾を開くと意外と直ぐに見つかりました📍
ここは?
お〜!いいですね〜!
ここはオープンしたての時に1度しか行ったこと無いんですけど美味しかったのでまた行きたいです
そうなんだ
じゃあ行こうか
レバニラ髙橋さんに来ました🥢

アイエスネクストグループさんの系列店で私は初訪問
併設店なので入口はテイクアウトの石井商店さんから

入店すると石井商店さんにから揚げ弁当🍱を買いに来られたお客様が数名おられ、レバニラ髙橋さんは満席で先客待ち2名様が待機中でした
券売機を見ると私の知らないメニューがありました

もつ煮定食か〜
実に気になります
中々迷ってようやく食券買い椅子に腰掛けると、あら

ここにもデカデカといらっしゃったのね
そこから見える満席のカウンター全9席

この時点で食されている方は右奥の1名のみで、席の順番がが回ってくるまでは結構時間が掛かりそうです
反対側にはから揚げのいい香りが立ち込める石井商店さん

こんないい香りがするから揚げなら1号(3月末まで勤務していた勤務地での部下)が好きなのも納得でした
待つこと20分弱で右側4席が全て空きお待たせしました
奥から順に座って下さい
とのことで、あそこだといいな〜
と思っていた奥の席に着くことができました
卓上調味料他にはこちらが並んでいました

ティッシュ 爪楊枝 一味唐辛子 レンゲ 割り箸 辛み
カウンター席前に貼られたメニュー📖

系列店の煮干ラーメン松したさんのメニューに配列が似てるような
ご飯のサイズ表🍚

たくさん食べられる方には300gまで無料は嬉しいサービスかと
辛みは辛味噌?豆板醤?のような見た目です

少しレンゲに載せて味見しましたが中々の辛さ
厨房では手際良く調理補助をされるスタッフさんと豪快に中華鍋を降って迅速に調理されるスタッフさんとの息のあったコンビネーションが見ていてとても心地良いです

炎が上がる中調理される動画も撮って見ましたがスタッフさんの顔が丸見えなので割愛
アイエスネクストさんお馴染みのタンブラー🥛

お水を飲みi君と小声で話しながら気長に待ちます![]()
そしてi君注文のレバニラ炒め定食が勢揃い

カウンター上に次々と並べられ自ら降ろすパターンでした
最初は2人の前に2つ並べられえ?
ってなりましたがすいません!お隣さんのでした
と移動されて行きました

レバニラ炒めはかなりの量と迫力

1切れ味させてもらいましたが、何とも苦手な私でも美味しく感じられ、こっちでも良かったかな
と同時に量的にやっちまったかな?とも思いました
そして私の注文した料理も揃い踏み

ホルモン炒め定食満腹セットを注文
で、やっちまいました〜!
食べ切れるだろうか
パリパリと美味しいお新香

玉子とほうれん草のスープ

優しい雰囲気を漂わせながらもしっかり胡椒の効いた旨さがありました
ライスは控えめに小(150g)で注文🍚

提供する度に全員にライスの量はこちらで宜しいですか?
と確認し多くも少なくも変更可能でとても嬉しい心遣いのサービス
そして本題のホルモン炒め

メインメニューを出される際も卓上に唐辛子や辛みがあるのでお好みでご利用下さ〜い
と一人一人に丁寧に案内されている姿にも感心
一体1日に何度同じセリフを言っているのでしょうか
いやぁ〜それにしても何とも量の多いこと
レバニラ炒めよりも多く感じます
一口頂いてみるとぷにぷにぐにぐにとホルモンらしい食感

しかし、美味しいのだけれどもその分咀嚼に時間が掛かり噛み切れず飲み込むタイミングもわからないまま延々咀嚼
ニラもやしも良い味付けで旨いの一言

そして食べてみたくなり欲張って注文したもつ煮

こちらはしっかり煮込まれてとても柔らかい

歯の弱いKさんでも美味しく食べられること間違い無し
こんにゃくや大根への味染みもしっかりで旨し

i君も半部以上食べてね
半分以上なんて無理ですよ!
僕はライス中(250g)ですよ!自分の分だけで十分です!
じゃあ食べられるぐらいね
はい、少しだけ頂きます
少し食べて味見をしたら一味唐辛子と辛みで旨み増し

ニラもやしの他にも生ニンニクスライスがありました

しんなりとしていますがニンニクの旨味がしっかりとしていて、量が多くても最後まで食べる人を飽きさせない醤油ベースのとても旨い味付けで最後の最後まで咀嚼を楽しみながら美味しく食べることができました
御馳走様で御座いました

最後は届いた時と同様にカウンター上に食器を載せて

腹パンパンで大変美味しゅう苦しゅう御座いました
4号線に連なる界隈のグループに行った時の日記
咀嚼時間で満腹中枢も働き過去1腹パパンンに感じたランチタイムでした
やはり炒め物揚げ物のお店に行くと油の匂いが衣服に付き気になります
職場に戻りリセッシュWIDESTRONGで消臭処理をし午後からの営業活動へ取り組みました




