もの凄く暑い日に激熱ラーメン 石井屋

前日Ｓ君がお腹いっぱい食べたいですと言うので向かった矢先、違うお店に変更になってしまったので地味〜に心残りだったお店に来ました

Ｋさんはお休みで早番はｉ君、今日のパートナーはＳ君でしたこちらに来る前昨日行きそびれたから今日はそこに行こういや今日は朝御飯しっかり食べちゃったので、普通のところ行きましょう何だと？前に見せてもらった写真もそうですが、食べログとかの写真もなかなかの盛りっぷりなので多分今日の僕は食べ切れないと思います私の口はもう既にあのお店になっているのだよ大丈夫だ行けば食べたくなるのだよそうですかね〜

石井屋さんに来ました２回目の訪問です

前回はＫさんと２人で来て満腹満タンで帰りました

日替りメニューとメインメニュー

この日の日替わりはエビチリ定食とサラダ冷やし中華

おっ⁉️券売機が新しくなってます

メニュー写真はありませんが非常にわかりやすくなっています以前はメインの味を選んで焼きそばかラーメン、つけ麺、飯のどれにするか選ぶスタイルでしたが券売機が新しくなったのと同時にダイレクトに食券を購入できるようになっています加えてあんかけと塩白湯は焼きそばとご飯の合盛りもできるようです両方食べたい方にはたまりません

卓上調味料他

からし 辣油 胡椒 酢 爪楊枝 アルコール消毒液 下の引き出しに割り箸 隣にはサンドイッチマンさん柄のティッシュ

麦茶はセルフでＳ君が持って来てくれました

冷たい麦茶を頂きながら料理を待ちます

先に届いたのはＳ君注文の日替わりメニュー

サラダ冷やし中華こちらを見るなりトマト🍅入ってんのか〜と、若干落胆気味そっかトマト食べれないんだったねトマトジュースやケチャップは好きなのに何故かトマト🍅そのものは駄目なんですよねまぁ残せばいいじゃないそうですね

具材は白髪ネギ 蒸し鶏 レタス トマトで小粒の氷も

この形状の小さい氷は昔食べてたキュービィロップに似てて思わず懐かしさを覚えました

更にはゴマドレッシングとマヨネーズも

またなくていいから先に食べててと伝えると早速お先しま〜すと食べ始めましたやはり食べられるじゃないですね

お味の方を聞いてみると？それほど酸っぱく無いのでＶさんでも美味しく食べられると思いますよとのことで次に来た時にあることを期待したいと思います

しかし待てど暮らせど私の分が届きませんＳ君の分が届く少し前に食べ始めたお隣さんが帰られました更には後客の料理が先に届けられる始末で悶々してきました

そしてようやく私の料理が届きました

麻婆ラーメン選べる辛さはマイルド・普通・辛の三段階で勿論辛をお願いしました

前回は麻婆焼きそばを頂いたのですが、とても美味しかったのでラーメンでもきっと美味しいはずと注文

焼きそば同様に熱々そうなたっぷりの麻婆餡がたまりません

麻婆には必須の山椒と一味唐辛子も付きます

ベースのラーメンスープは醤油スープ

もう餡が溶け出しそれ以外はよくわかりません

そしてそしてお待ちかねの麻婆豆腐

一口頂くと熱々を通り越して激熱‼️

しかも秒で口腔内火傷しました

しかし、その熱さも豆腐が絹ごしというところもとてもいい‼️

麺は共通の中細麺

前日の食べにくかった冷たいラーメンを忘れさせてくれる美味しさと熱さがたまりません

せっかくなので山椒と一味唐辛子も

スパイシーさも加わり更に美味しくなりました

餡がしっかり絡んだ麺がこれまた旨し‼️

食べてる途中からもう顔から身体まで汗ダク

Ｖさん大丈夫ですか⁉️物凄い汗ですよ⁉️こんなＶさん見たことありませんよテーブルに汗が垂れそうです

大丈夫想定内なのだよそのためにタオル持参できたのだからって、いい加減汗を拭わないとマジで垂れるなてか、汗かいてる原因の半分以上はお店の空調にあると思うのだが

それはそうかもですね冷中食べてる僕でも身体が熱いですからね人一倍寒がりのＶさんでも暑がるんですね

私も１人の人間なのだよ

そんなこんなでご馳走様で御座いました

Ｓ君もトマト🍅以外は美味しくたいらげ満足そうでした

大変激熱で大変美味しゅう御座いました

石井屋 · 仙台市, 宮城県

前回の石井屋さん日記

『ナメてかかると痛い目に遭います 石井屋』

冷房があまり効かないお店での激熱メニューを頂くのはなかなかのチャレンジでした

職場に戻ってから人に見えない所に行き、上半身裸になりひたすら制汗シートで身体を拭いまくりました

何枚使ったことか…