すいません… なんと4日連続で来てしまいました…
この日は早番でしたが平日なのでお店を変えて朝ラーを
しに行くにもむらさき屋さんは土日のみで、太平楽さんや
霜月さん、オモウマ麺堂さんなどは距離があるので
やはり行きつけの伊藤商店さんに来ました
らーめんを待ちます
注文したラーメンが届きました
こちらをカスタマイズしたいと思います
かけラーメン(多加水平打ち麺)
具材が無いと綺麗なラーメンが一目瞭然です
トッピング(別皿)
いいね
チャーシュー(3枚)
大きめ厚めのが3枚
細切りネギ
量も十分で美味しそうです
4日連続で来たものですから、厨房から利府のアンちゃん
には、よ!✋️って感じで迎えられました(^_^;)
そして、女性スタッフには食券を渡すなり
別皿ですね~麺はどうします〜?と
麺をブラッシュアップ
シンプルでとてもいい印象
スープはとても透明度が高く綺麗です
うん、美味しい
そしてトッピングを盛り付けカスタマイズ
できました!特製金の中華そばならぬ
特製Vの中華そば
ほうれん草 メンマ 海苔 のゲストに席を外して頂き
特に好きな具材だけの1杯に
チャーシューを温めながらの麺をリフトアップ
更には大好きな辣油でバージョンアップ
美味しいスープとネギにも浸透させます
はい!私にとって間違い無い味になりました
旨い!
御馳走様で御座居ました
大変美味しゅう御座居ました
デフォルトメニューは勿論美味しいですが
自分が好きな具材だけのラーメンもありですね
明日は違うお店です