Vizcaya Roll Party先週末は大家さんのリゾート兼畑でピクニックでした。お昼は Vizcaya Rollを作りました。日本人とフィリピン人とでたくさん巻きました!材料は、海苔と調味料以外はすべてビスカヤ産です。ピクニックしながら、大家さんとはしっかりビジネストークもしました。彼の3haある畑を有機農場に大改造する計画です。旅行代理店も経営する大家さん、素敵な有機農場作りが上手く行けば、ビスカヤの新しいランドマークになること間違いなし。Vizcaya Fresh!とのコラボの夢が広がります。