1月21日(日) 湘南、晴れ。
夕飯は、一度やってみたかったやつ~。
チーズタッカルビ。
鶏もも肉をカットして、
砂糖、めんつゆ、おろしショウガ、おろしニンニク、
オイスターソース、キムチのタレをもみ込んで放置。
ホットプレートで鶏肉を焼く。
キャベツ、たまねぎ、にんじんたっぷり入れて、
蓋をして蒸し焼き。
野菜山盛り入れたら、蓋が浮いた。
野菜がしんなりしたら、
レンチンしたサツマイモとキムチをたっぷり入れる。
真ん中にスペースを作って、
ピザ用チーズをたっぷり入れる。
チーズが溶けたら完成♪
美味しそう~~~。
やばい~~~美味しすぎる~~~。
ごはんもビールもすすむ危険なおいしさでした~。
これ流行るのわかるわ~また作ろう。
お弁当作って、長男くりたく(小5)試合です~。
電車移動で3試合のハードな1日。
がんばれ~~~。
今日こそは新年初勝利だ
・・・と、言いたいところですが
インフルエンザだったり、
英語検定だったりで、
お休みの子が多く、
本日の試合参加者10人ギリギリ
もう不安しかない
・・・けれど、
くりたくにそんなことは言えないので、
「やるしかない!がんばれ!!」
・・・とだけ言って送り出しました
私も試合時間に間に合うように会場へ
1試合目:20-33
2試合目:22-41
3試合目:31-34
今日もまた
全敗でした・・・
3試合目は2Qで逆転して、
勝てるかも!!
・・・と、一瞬期待して、
手に汗握って応援しましたが、
が・・・
残念な結果に
勝ちへの執念が欲しい。
勝ちたい気持ちとか強い気持ちって、厳しいツライ練習からしか生まれないと思うよ。
・・・って言ったら、くりたく意外と素直に走りに行きました。自主練まだまだ足らん
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