１２月４日（水） 湘南、晴れ。
夕飯は、プチパーティー。
オムライス、かぼちゃシチュー、チョコバナナパンケーキ。
長男くりたく７歳のお誕生日なので、大好物づくしのプチパーティ。
平日はパパがお仕事だから、パーティは週末の予定。
研いだお米に、顆粒コンソメとすりおろしたにんじんを入れて、
普通に炊く。
にんじんライスが炊けたら、皿に盛っておく。
フライパンにマーガリンを溶かし、
弱火で卵を焼いて、にんじんライスの上に乗せる。
赤ワイン、砂糖、おたふくソース、トマトケチャップで
簡単デミグラスソースを作る。
オムライス完成♪
卵は余熱で固まるので、かなりドロドロの半熟状態で
ご飯に乗せるとちょうどいい。
鶏肉、たまねぎ、にんじんを塩少々で炒める。
水、白菜、かぼちゃ、顆粒コンソメを加えて煮る。
野菜に火が通ったら、コーン、シチューミクス、牛乳を加えて弱火で温める。
かぼちゃシチュー完成♪
お友達からいただいたハワイのパンケーキミクス。
プチパンケーキを焼く。
パンケーキを焼いていたら、
くりたく「ママわざわざパンケーキやいてくれてありがとう」だって。
どういたしまして。お誕生日だから特別ね。
チョコバナナパンケーキ完成♪
しっとりモチモチで美味しい～。
大好物もりもりプレート完成♪
お誕生日おめでとう～～～乾杯～～～。
本日の主役くりたく、夢中でオムライスをほおばる。
美味しい～～～。
・・・と、本日の主役の写真を撮影していると・・・
・・・隣から猛烈アピールが。
次男いくちゃん（４歳）「オレも～おいしい～」
はいはい、じゃあ撮りましょうね。
いくちゃん「みせて～」・・・って、ちゃんと撮れたか確認。
そんな楽しいプチ誕生パーティの前に・・・
くりたく、学校から帰ると近所のお友達の家に遊びに行くと言う。
いつも遊びに行っちゃ悪いから、たまには家で遊んだら？って
私が言ったので、くりたくお友達を呼びに行った。
ところが、行ったきり帰って来ない。
あれ～お友達の家に上がり込んじゃったかな～。
呼びに行っただけだから、オヤツも持たせずに手ぶらで行っちゃったな～。
・・・なんて考えていると、玄関がガチャっと開いて、
わあーーーわあーーーと大声で泣き出すくりたく。
ど、ど、どうした？！
泣きわめきながらしゃべるので、何言ってるかわからない。
ちょっと落ち着いたところで話を聞くと、
どうやらお友達とケンカして来たらしい。
ま～ったく、しょうがないなあ・・・。
いつも、子供のケンカには口を出さず、
自分たちで仲直りしなさいと言っている私ですが・・・
今日はくりたくの誕生日なので・・・
誕生日に大泣きしているくりたくを見て・・・
つい、かわいそうになってしまった。
つい、くりたくと一緒にお友達の家に行ってあげちゃった。
親が一緒に行くと、大事になって面倒なのはわかっていたんだけど、
誕生日にお友達とケンカだなんて、あんまり可哀想で、つい。
お友達と、お友達のママと、くりたくと、私。
結局ケンカの原因は些細なことだったんだけど、
お互い一応謝って、仲直りしたんだけど、
グダグダと子供達の言い訳やら何やら聞いてるうちに、
４時半のチャイムが鳴って、結局遊べず。
ケンカした上に時間切れで遊べなくて、
仲直りしに行ったのに、また泣きながら帰る羽目になったくりたく。
なんて散々な誕生日なんだ。
よりによって、誕生日に目が腫れるほど泣くことになるなんて。
なんだか私まで悲しくなってきた。
これは何が何でも今日という日を楽しく終わらせなければ。
・・・と、パンケーキを焼いてプチ誕生パーティにしたのでした。
この笑顔が見たくて。
お友達とケンカするのも、成長した証拠なのかな。７歳おめでとう。
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