心と身体を緩めて穏やかなあなたへ戻す場所
治療院 『ばいたるえなじ~』
癒し手しげさんのアシスタント、くみです。
昨日はWEB担当ちゃおずが
治療院に来てくれたのですが、
そういうとき、しげさんは絶品パスタを作ってくれます。
(何種類か食べさせてもらったのですが、どれもとても美味しいので、今度レシピを聞き出して記事にしようかな?)
今回は癖になる特製ナポリタン。
すぐにガッついてしまいましたので、写真を撮り忘れました(笑)
でね。
大きな鍋でパスタを茹でているしげさん…
菜箸の使い方が独特だったんです。
じっと見ていたら、
『知ってる?
イタリアの一流シェフはこうやってパスタを茹でるのよ。』
と。
「へぇぇ〜。そうなんですか。
しげさんってなんでも知ってるんですね。
あ!だから、麺の茹で加減がいつも最高なんですねー!」
と、感動したら…
『あははは、イタリアに菜箸ねぇよ。』
と笑われました。
…また、やられた。
その独特な菜箸の使い方はこちら。
ブログ用にリクエストしました(笑)
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