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続・イヤ〜ん♪馬関〜♪街？【再び♪歩き『回る寿司』への巻】
どもども
チョリ～ッス♪
(｡･ω･)ﾉﾞ ﾁｮﾘﾁｮﾘｯｽ♪
本日は福岡県北九州市の
現場に配達に来ておったんでつが♪
⬛︎ヽ(･∀･ヽ)(っ･∀･)っ⬛︎ｴｯｻﾎｲｻ
毎度の事ながら
帰りは何処に
寄り道しに行くべぇか？
(￣∀￣*)ｲﾋｯ
北九州の
トラックステーションに停めて♪
ヾ(*´∀｀*)ﾉｳﾌﾌ
小倉駅の周辺でも
行こべぇか♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
つか
ん？
(・・。)ﾝ?
ちょ待ってよ？
(￣.￣;)ｴｯﾄ･･(￣｡￣;)ｱﾉｫ･･(￣-￣;)ﾝｰ
今日って？
金曜日じゃんね？
(￣.￣;)ｴｯﾄ･･(￣｡￣;)ｱﾉｫ･･(￣-￣;)ﾝｰ
そうだすよ♪
(￣∇￣*)ﾆﾔﾘﾝ♪
下関の唐戸市場で
馬関街があったじゃんか♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
なら
今日は馬関街で久々に
歩き回る寿司を食いに行くべ♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
と
まぁ
下関に来ちゃった
ワケなんだすね♪
| |ω･`)ｷﾀﾖ| |´･ω･`)ｷﾀﾖ| |(｀+･ω･´)ｷﾁｬｯﾀﾖ♪
唐戸市場の手前の
船着場を通ると
ﾃｸﾃｸ(･ω･o*)-8｡｡｡
そっか
ヾ(･▽･ ;)ﾉ ｧ…ｧﾚｯ?
アレって『９年前
』にもなるんだすなぁ･･･
σ(･ω･*)ﾝﾄ…
『巌流島
』に観光しに行ったのは･･･
σ(･ω-｡)ｴｯﾄ…
と
唐戸市場に
進んで行きやしたら
｡｡｡"8-(*o･ω･)oﾃｸﾃｸ
そぅなんだすよねぇ･･･
(ノ)-ω-(ヾ)ｳﾑ
つか
めっさ残念だと思う事は
『河久』の閉業なんだすよ･･･
(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ
このお店は
MBSテレビの
『ロケみつ
』のすごろく旅で知って
【 TV 】 (꒪ꇴ꒪ ;)ｴｴｯ?
から
『河久
』に食べに来たんだすが♪
㌧㌧Ю\(´∀`*) ｵｼﾞｬﾏｼﾏｰｽ
その後も何回か
食べに来たんだすけんど･･･
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹" ŧ‹"
もぅ『ふく刺しぶっかけ丼』や
(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
』が
食べれなくなったってのは
めさくさ残念で仕方ねぇっす･･･
(๑ó﹏ò๑)ﾒﾁｬｻﾞﾝﾈﾝ
けど
週末どしたら馬関街が
開催されとりまっさかいに♪
ｳﾝ“((･-･*)ｺｸﾘ
週末の下関付近に
寄り･･･
ﾁｶﾞｳ((ヽ(-ω-；)ﾉﾉ))no
いや
配達のタイミング合う時は
また唐戸市場にふぐを
食べに来ればいいかもだすね♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
つか
そいや･･･
(￣.￣;)ｴｯﾄ･･(￣｡￣;)ｱﾉｫ･･(￣-￣;)ﾝｰ
』にも来た事あっただすね♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
２０１８年３月２４日放送された
『出川哲朗の充電させてもらえませんか？』で♪
【 TV 】 (￣∀￣*)ｲﾋｯ
出川さんが唐戸市場に
来ていて注文していた♪
【 TV 】 ヾ(*´∀｀*)ﾉｳﾌﾌ
『特製よし定食』を
注文しようとしたんどすが･･･
p■qω・´) ﾌﾑﾌﾑ
メニューに載ってなくて
『よし定食 １６００円』を
注文して食ったんすよねぇ♪
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹" ŧ‹"
安倍晋三は３５００円の
カツカレーを食ってんのに･･･
( ¯ ⌳¯ )ﾁｯ
さすがに一般人のオラには
朝飯の一食で１６００円なんて
高額過ぎるだすから･･･
(。-`ω´-)ﾝｰ
あの時の１度だけしか
行ってねぇんですけんどね･･･
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
と
話が脱線しまくったので
話を戻しやすと･･･
ヽ(･∀･ヽ)(っ･∀･)っｵｲﾄｲﾃ
馬関街が開催されとる
場所に来やしたら♪
ｷﾀｧｧ━(ﾉ>ω<)ﾉ :｡･:*:･ﾟ'★
ココは
下関の市場なんだすけんど･･･
ヾ(；´▽｀Ａｱｾｱｾヾ(；´▽｀Ａｱｾｱｾ
オラはココでは
『ふぐ』よりか
『マグロ』なんすよねぇ♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
つか
金曜日どすのに？
何？この行列って･･･
(꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ (꒪ꇴ꒪ ;)ｴｴｴｯ?
オラはこの店の
あるブツが目当てどすから♪
(*´ｰ`*人*´ｰ`*)ｽｷｽｷ♪
人混みや
行列に並ぶのは嫌なんどすが･･･
(>_<｡人｡>_<)ｷﾗｲｷﾗｲ♪
上から見ても
この行列の人数･･･
ｽｯｹﾞ━━ヾ(*ﾟДﾟ*)ﾉﾞ━━ｪｪ♪☆
ココだけ
何故か大行列じゃんかよ･･･
ｽ..ｽ...(ﾟДﾟ(ﾟДﾟﾉ(ﾟДﾟﾉ)ﾉｽｹﾞｰ!!!
けど
オラが行列に並んででも
食べたいブツの１つが
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
仁井田商店の
『脳天』なんだすよ♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
『頭肉』の部分なんだすが
めちゃくちゃ美味いんだすよねぇ
ｳﾏ━━━(*´ч ` *)━━━!!!!
希少部位が安価で
食べれる馬関街の仁井田商店は
マジで最強っす♪
(・∀・)bｻｲｺｳﾀﾞﾈ!!
並び初めてから
８分経過しやして･･･
(ノ)-ω-(ヾ)ｳﾑ
やっと
ここまで進みやしたわ･･･
(´,,-ㅿ-,,`)ﾌｩ-
１１分経過し･･･
(´,,-ㅿ-,,`)ﾌｩ-
１２分経過したところで
やっとブツが見えてきやした♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
１３分が過ぎところで
ようやく寿司の確認ができやした♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
上の列の左から
(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)
★ほほ肉 ２００円
★とらふぐ ２００円
★さえずり ２００円
★特大えび １００円
★カツオ １００円
★ネギトロ １００円
★生ほたて ２００円
★だしまき玉子 １００円
と
(ΦωΦ+)ﾎﾎｩ....
下の列の左側から？
(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)
★【サービス価格】
炙りとろ ３００円
★イシガキダイ ３００円
★極上クジラベーコン ３００円
★ひらまさ １５０円
★一本穴子 ３００円
ね♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
オラの御目当ての部位は
『脳天』と『日の丸』なんだすが♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
他の部位も気になりますな♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
１５分が経過したところで
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
オラの御目当てのマグロが
やっと見えてきやしたよん♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
上の左側から♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
★デカネタ えんがわ ２００円
★トロヒラマサ ２００円
★まぐろ脂身 １００円
★数量限定 ほほ肉 ２００円
★ここだけ！ カマトロ ５００円
と♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
下の左側から♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
★とろサーモン ２００円
に
オラの御目当ての
★大トロの身皮！ 日の丸 １００円
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
に
★本まぐろの頭肉！ 脳天 ３００円
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
に
★当店自慢 本まぐろ 大とろ ４００円
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
どれにしようかぬ♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
ほほ肉の数量限定も
気になりやすし♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
脳天だけは絶対に食べたい♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
と
他の商品の『価格
』も上がってたさかいに
参考までに貼り付けときやす♪
...ﾍﾟﾀｯ(｡-ω-)ノ□
と
そうそう
『吉田水産』も
気になってたんだすよねぇ♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
★フグ １００円 も
そうなんだすが♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
★カノコ ３００円？
カノコって何だすのん？
?(･ω･*≡*･ω･)?
んと
σ(･ω･*)ﾝﾄ…
カノコはクジラの
あごの部分です。と
ﾅﾙﾎﾄﾞ( ˶˙º˙˶ )ﾎｫｰ!
クジラってさぁ･･･
σ(･ω･*)ﾝﾄ…
★『竜田揚げ』の赤肉
くじらの中で人気が高く
刺身や竜田揚げなど
様々な料理に活用することができる赤肉。
赤肉は背中からお腹にかけての
部位となっており
くじら肉の中でも
最も量が多くなっています。
や
σ(･ω-｡)ｴｯﾄ…
★『ベーコン』の
鯨のアゴからお腹に向けて
縦筋が入っている部分。
黒皮が付いた白い脂分と
赤肉の部分が２層になっているものを
『畝須(うねす)』といいます。
これを塩漬けにしてゆで
薄くスライスしたものが
鯨ベーコンです。
や
σ(･ω･*)ﾝﾄ…
★『おばけ』の
郷土の味『おばいけ』は
鯨の尾びれの部分を
『尾羽(おば)』または
『尾羽毛(おばいけ)』と
呼ぶことから
その名で親しまれている。
“大きいもので邪気を祓う”
という謂れから
鯨は広く節気などに
食される縁起物。
くらいしか
知らねぇだすし
( ˘•ω•˘ ).｡oஇ
『かのこ』とか
『かのこ』はクジラのアゴを
覆っている部位でアゴの付根部分です、
少量しか採れず
希少品として取り扱われております。
筋肉に脂肪が粒状に存在し
その模様が子鹿に似ている事から
かのこ(鹿の子)と呼ばれ
高級赤肉部位です。
知らなかっただすよ
(*´･ω･)(･ω･`*)ﾈｰ
と
今回は食べた事が無い
寿司の握りも買ったさかいに♪
ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ
何処で食うべぇ？
(･ω･｡)ｷｮﾛｷｮﾛ(｡･ω･)
と
空いてた場所にて
『吉田水産』の
ふぐと、かのこをいただきます♪
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ
フグは身がぷりっぷり♪
ポン酢と思いきや
(・・。)ﾝ?
わさび醤油？と思ったんだすが
ありかもしれんだすわ♪
ヾ(*´∀｀*)ﾉｳﾌﾌ
カノコは
ベーコンが１０のクドさだとしたら
３くらい？５？くらいどすが
σ(･ω･*)ﾝﾄ…
コレは、また食べたくなる
部位どしたぬ♪
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
次は
仁井田商店のマグロを
いただきマッソー♪
ｲﾀﾀﾞｷ━(人˙꒳˙ )━ﾏｽｯ
【左】脳天
口の中に入れたら
直ぐに溶けてなくなったすんだすが
甘くて美味いっす♪
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
【真ん中】日の丸
コリコリとした食感で
脂身も感じて美味し♪
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
【右】ほほ肉
赤身と比べたら
柔らかいんだすけんど
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹
数量限定に釣られて
買いやしたが普通かな･･･
(￣▽￣*) ･･･ｧﾊﾊ
けど
クジラも、フグも、マグロも
めちゃくちゃ美味かっただすわ♪
(ﾟдﾟ)ｳ-(ﾟДﾟ)ﾏｰ(ﾟAﾟ)ｲ-…ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ…ｿﾞｫｫｫｫｫ!!!!
そして
この一般的な価格表を
見てみると
■＿ヾ(ΦωΦ+)ﾎﾎｩ....
この値段でマグロの希少部位が
食べれるのはスゲェお得だすよね♪
ﾔｯﾀｧ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ｯ!!
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
マグロやクジラの
希少部位や市場価格などを♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
調べて来たら
もっと楽しめるかもだすね♪
ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……
