♪愛のピビｍパｐ

愛情とは実に面倒くさいものです。
韓国混ぜご飯、ピビンバ（ピビmパp）を作ってみればよく分る。
素材ごとに味付けを変え、５色の彩りを揃える煩わしさ。

調理にこんな手間をかける韓国のご婦人はどれほど、辛抱強く愛情豊かなのでしょうか。

しかし、家族の為に作る調理と見えてその実、
「自分の美容と健康」を誰よりも愛するオモニの本心を、
大和ナデシコは見抜いているのでした。

ピビムパプ　PibimPap レシピ：

材料（4人分）

ごはん：640g（4杯分） ／牛むね肉：300g ／しいたけ：40g ／豆腐：30g ／
なし：1.5個 ／ほうれん草：1束 ／卵：1個 ／きゅうり：2本 ／大根：1/2本 ／
わらび水煮：200g ／昆布：40g ／砂糖：少々 ／サラダ油：適量 ／
ごま油：少々 ／塩：少々 ／すりごま：大さじ1.5 ／コチュジャン：適宜

牛肉と椎茸の合わせ調味料1

しょうゆ：小さじ2 ／砂糖：小さじ1/2 ／ごま油：小さじ2 ／
ねぎのみじん切り：小さじ1 ／おろしにんにく：小さじ1 ／すりごま：小さじ1 ／
こしょう：少々

わらびのナムルの合わせ調味料2

薄口しょうゆ：大さじ1 ／砂糖：大さじ1/2 ／ねぎのみじん切り：大さじ1 ／
おろしにんにく：大さじ1 ／ごま油：大さじ1 ／こしょう：少々

大根のナムルの合わせ調味料3

薄口しょうゆ：大さじ1 ／しょうが搾り汁：少々

ほうれん草の合わせ調味料4

塩：少々 ／ごま油：小さじ1 ／おろしにんにく：小さじ1 ／すりごま：小さじ1