♪味比べ★チリソースレシピ

海老に限らず、チリソースを使うレシピは１０００以上あります。
自分好みのチリソースを作るために、まずレシピの分析をして見ましょう。

問題は塩分をどうするかです。豆板醤の塩分との関係にご注意。
本格派にするには、スープのお勉強を。

表は各先生方のレシピを一覧にしたものです。