カンカイって・・・ | ワーキングマザー必須スキル☆自分時間を作るための整理収納レッスン岩見沢『VISION+』
朝っぱらから、ゆーとに「しりとりガムちょうだいっ!」と言われ、ポッカ~ンとしてしまいました。
キシリトールガムのことでした・・・。
日々、脳の働きが悪くなってきているのを実感していますが、愛する母のために、こうしてゆーとが鍛えてくれているのだと思っています(笑)

前回の記事に書いた『カンカイ』
弟に食べさせようと、久々に購入してまいりました。
私の家では、小さい頃からカンカイと呼んでいたので、こう呼んでいますが『コマイ』というのが正確な呼び方のようです。
いろいろなコマイを食べてきましたが、私は『江戸屋』のコマイがお気に入りデス♪
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これが江戸屋のパッケージ。
中はこんな感じ・・・これは5本入りです。(1本は既に夫が剥きにかかってマス・・・)
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で、皮を剥いて食べるのですが、軽く火であぶると剥きやすくなります。
レンジでチンしても剥きやすくなりますが、熱いのをガマンして大至急剥かないと、更に皮がくっついて剥きづらくなってしまうのです。
カナヅチでガンガン叩くと剥きやすくなりますが、身も少々くずれちゃいます。
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剥くとこうなります。
そのまま食べてもよしっ♪
お好みでマヨネーズをつけて食べますが、マヨネーズ醤油にしたり、七味(一味)唐辛子マヨネーズにしたりと・・・いろいろです。
ニオイが結構キツイので、中にはちょっとニガテ・・・という方もいらっしゃるかもしれません。
が、食べるとウマイんですよ~♪
子供たちも大好物です!
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同じ江戸屋から、しゃけトバも出ています。
うちは、家族全員この江戸屋の大ファン!
決して江戸屋のマワシモノではありません・・・。
近くのスーパーの店長に、仕入れてくれ!とごろつきました。
店長も、あそこのが一番ウマイと言っていました。それなら、常時入荷しておいてくれよ~!
といっても、結構いいお値段なので、いつも買っている訳でもないんですけどね・・・。