●カラダを温めるラクチン料理
これだけグッと冷え込むと鍋など温かい物が食べたくなりますね♪
何を作ろうかな？
目に飛び込んできたのが里芋♡
今夜の夕食は芋煮に決定！！
旬の野菜をたっぷり入れて作ってみました。
芋煮の作り方は簡単♡
カラダがポカポカ温まるので寒い季節にぴったりです！
芋煮には旬の野菜がいっぱい！！
里芋・大根・にんじん・ごぼう等～！
根菜類はカラダを温めてくれる野菜なので寒い時期こそしっかり食べたいね！！
お鍋にドッサリ作ったので１～2日は食べれそう^^
食物繊維もしっかりとれるしカラダが温まる♪
しかも簡単に出来るし美味しいし♪
今回 芋煮はこちらのレシピを参考に作りましたが美味しかったですよ♪
さらに人参・しいたけをプラス・牛肉ではなく豚肉をチョイスして作ってみました^^
山形の郷土料理 芋煮でカラダポカポカになりましたよ♪
ぜひお試しあれ～♪
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