【募集】自家製 甘酒&スィーツづくり
今年も暑い夏になりそうですね!
テレビでは毎日 熱中症の話題が出る程・・・
環境省によると熱中症の予防には100㎖あたり40~80㎎のナトリウムを含んだ飲み物を勧めていますが、甘酒は100㎖あたり60㎎ 含まれているので熱中症予防にピッタリ!!
しかもデンプンが分解された後のブドウ糖はカラダに吸収されエネルギー源に!!
飲む点滴と言われるのも納得です^^
ここ数年で健康志向が高まりスーパーでも甘酒が沢山並んでいますね♡
実は甘酒、自宅の炊飯器で簡単に出来る優れもの^^
ご飯と玄米麹を合わせ発酵させているのでアルコール度数0
その為アルコールが飲めない方・お子さん・授乳中の方でも大丈夫です。
今回は玄米麹を使うので米麹の甘酒よりも栄養価が高いのもポイントです♪
これからが夏本番!!
暑さに負けず この夏を乗り越えてもらいたい♡
そんな思いもあり甘酒づくりをする事にしました♪
保存料など入っていない安心安全な甘酒づくりを楽しみませんか??
そして今回は甘酒がもつ自然な甘さを利用してスィーツ作りも楽しみましょ♪
何を作ろうか?
どんなスィーツにしようか?
あれこれ作って試行錯誤していたら あれも伝えたい!これも伝えたいとなりまして((〃艸〃)
いつもの事??・・・(笑)
結局の所 甘酒を使ったスィーツを3品 作る事にしました♡
簡単美味しい♡夏スィーツたちがこちら♪
【甘酒スィーツ】
◇ブルーベリーカップケーキ
◇優しい甘さが人気イチゴアイス
◇見た目が可愛い♡キューブシャーベット
キューブシャーベットはフルーツソースをかけて食べるのですがザクザク~ シャリシャリ食感がたまらない♡
※時間の都合 玄米甘酒など事前に作って頂くものもあります。
※甘酒を仕込む際に必要な玄米麹はサロンで取り扱っております。
お手元にない方は別途必要です。
乾燥玄米麹(無農薬) 500g 1296円(税別)
かつて味噌づくり講座に参加された方で玄米麹がまだ手元にある方は(100g) そちらを使ってもらえればOKです。
※スィーツの材料は各自ご用意ください。
今回スィーツを作った後は(株)玄米酵素 嶋本さんの座学あり♪
夏バテ防止 熱中症の予防など
何故 甘酒はカラダに良いの?
管理栄養士から直接 聞いて学べる貴重な時間になりそう♪
柔らかな口調で解りやすく説明してくれるからスーっと頭に入ってくるはずですよ^^
さてこれまでもオンライン講座は開催してますが、私が主となり作り方を伝えるのは初めてなんです。
わたくしのオンライン スィーツ作りデビュー!!
不慣れな点もあろうかと・・・
そんな思いから
甘酒だけでなく甘酒スィーツを3品+1品(フルーツソースおまけレシピ)も作り
参加費2000円というデビュー価格にさせて頂きました♡
どのスィーツも簡単なのでお菓子作り初心者さんにピッタリな内容です^^
当日スムーズに作業できるよう頑張りますので宜しくお願い致します^^
またオンライン(Zoom)を使った事がなく心配・・・
という方は事前に繋がる練習サポートしますので安心してご参加ください♡
小さなお子さんがいると講座に出掛けるのも気をつかっちゃう・・・
参加したくても参加できない・・・
そんな声も有りますが今回はオンラインなので自宅でスィーツ作りができます♪
ズームには音消し機能(ミュート)があるので後ろでお子さんがバタバタ運動会していても周りに気を使う事もありません^^
ですから気軽に参加してくださいね♪
このデビュー戦を期に今後は単発でロースィーツやカラダに優しいオヤツ作りも伝えていきますね♪
【自家製 甘酒&甘酒スィーツづくり】
暑さに負けず この夏を乗り越える♡
その為にも安心安全 自家製 甘酒づくりを♡
甘酒の良さを生かしたスィーツ作りでは季節のフルーツをチョイス♪
「免疫アップ・美肌・腸活」甘酒パワーで美しく健康に♡
一緒にオンラインで楽しみましょう♪
7/5(火)20時 ↓下記サロン公式ラインから受付開始させて頂きます♪
【お問い合わせ・ご予約】 お問い合わせ
【電話】 0596-64-8639
【住所】 三重県伊勢市御薗町長屋2027-1 シャインロワール205
【定休日】 水曜日
【営業時間】 10時~21時(最終受付19時)
【駐車場】 Dをご利用下さい