ローカルなお店！
大森駅の駅ビルPRIMOの1階にあるベーカリー『サンジェルマン』
わりと普通かな？と思ったら普通じゃないモノが…
黒カレー。
ナッツがまぶしてあってカレーも真っ黒、パン生地も真っ黒
黒いわりにはあまり辛くない
イカ墨っぽいのかな？やっぱそうだ！
なんかちょっと異様なパンでした。
まあ気にするなよ…！
という意味で
ドンマイと言いますが
これはドンマイメロン
「クランベリーワイン（そんなの入ってたかな ???）
の生地にメロンの香りたっぷりの皮を使用した…」
と書いてあります
何故ドンマイなのか聞いてくるの忘れました。
きっと
「美味しくなくても気にするなよ…
ドンマイ… d(^^)b」
と言いたかったのでしょう （なわけないだろ…）
あっ思い出した！
お店の名前が池袋東武 『ドン・マイスター』 だからだ！
しながわアマンド…
アマンドといえば六本木
デュエット歌謡……あい＆AKI 「六本木あたり」
失礼しました m(_ _)m
品川駅のアンデルセンにある
しながわアマンド
レーズンとマジパン入りだそうで…
「何？マジ？パン？」マジかよ……？
失礼しました m(_ _)m
一応ビスケット生地が乗っておりますのでメロンパンの範疇かと…???
生ものですので本日中にお召し上がりください…とのこと…でした
ごちそうさま…
ひえ～謎の伊東旅行…その2
ボランティア （ぼらんちあ…か…） で慰問ステージやった…
唄うは 『バラが咲いた』 と 『北酒場』
挙句の果てには 『マツケンサンバ』 踊らされた…（ハズカチィ～）
箱根園の水族館でアザラシも見たぞ…
帰りの高速、海老名サービスエリアで神戸屋に寄る。
（下り線にはかの有名な1日2000個売ると言う 『ぽるとがる』 のメロンパンがある。『ルノートル』 も入ってる…）
やっと見つけた！
パンなのに モンブラン
上に栗のクリーム、中に 『マロングラッセ』 （あのチョー甘い洋菓子…）
が入ってる
甘～い！キビシ～い！
キャラメルメロン
ありがちだ…これと言って特徴なし…
本日の新種…最近のファミマキャンペーンラッシュ！
といったわけで（どんな訳だ???）
毎度お馴染み菓子パンの道楽モノでございます～
先日お伝えしたとおり、最近1日平均3個～6個くらいメロンパンを
食べているのですよ。
撮影のため買ったとて、捨てるわけにもいかず…
でも楽しく美味しく食べております。
まあ今回は普通のご飯も食べてますから楽勝です d(^ ^)b
でファミマのLOOK & ネクター まつり
http://www.family.co.jp/goods/recommend/look/index.html
不二家LOOKと山崎製パンのコラボ商品
LOOKふんわりチョコサンド（バナナクリーム）
ココア味のチョコケーキにバナナクリームが挟んである。
だいたいバナナクリームというのに弱い…わたし
パッケージ見て衝動買い !!!
味はたいしたことないんだけど何か最近のファミマ
「次何やらかしてくれるんだろう？」って気になるの。
次は「ネクターピーチプリン」だいっ !!!
再びメロンパン三昧 ???
今秋、雑誌「編集会議」に
「1週間メロンパン生活」が
記事として掲載されること
に決まりました！
パンパンパン…！ワーイワーイ…！
これもみなさんのお陰、そして可愛いパンたちのお陰です！
ありがとう！m(_ _)m
それでもって、雑誌掲載用に新たに写真を撮らなければ ならず、その1週間で食べたメロンパンたちを全部買いなおして、また撮影後食べてるんです…トホホ
一日に何軒もパン屋さん周って買ってきて、山のように積まれた
メロンパンをとにかく食事代わりに食べるという…またそんなこと
やってるわけです！掲載時期等、決まったらまたお知らせしますね！
それでは (^ ^)/
検証！時間の経ったメロンパン…
1日以上置いといたメロンパンはどの様に変化するのか？
今回はそれを追ってみました。
買ってすぐ食べれば美味しいのは当たり前。
時間が経っても美味しいのか…???
という疑問があったのです。
夕方購入して、翌日の深夜、つまり約30時間ほど家に保存しました。
まず焼きたてで有名なブローニイ。
買った時点ではまだ温かくカリカリ感が残ってました。
それを購入した時の紙袋に入れて常温保存。
ビニールに比べれば通気性も良いはず。しかし翌日食べる時には、水分と糖分が外に出てベタベタ。あの、カリッとした面影は全くなく、ひどいモノでした。
一方、モンタボーの果肉入りメロンパン。
もともと小ぶりで軽く仕上げているパンです。パン生地がかなりパサパサしてるのは仕方がないものの、思ったよりも変わってない感じ。これはつまり、時間が経ってから食べることも想定して作っているということか？
今回の2品は対象的でした。やはりブローニイのは焼き立てで食べるのを前提とした造りらしいです。
普通は「本日中にお召し上がりください」なんでしょうけれど、すぐには食べられない場合もあるはず。
「レンジでチンして」と書いてあるパン屋さんもありますが、そのままの状態で美味しさ長持ちするパンはその分、気を使っているのではないでしょうか？
というわけで、番外編でした…。
菓子パン対決シリーズ…ドイツパン編
新宿区神楽坂6丁目、神楽坂通りの中程にある
ドイツパンのお店「ベッカー」
多分主人であろうドイツ人風の男性がパンを焼いて切り盛りしている
風景が気になって中を覗いてみた。
カール・ベッカーさんとでもいうのだろうか？
（いいえ、これは単なる想像です！ホントの名前は分かりません…）
ドイツパンというと何が違うのだろう？
よく判らないんだけど、パンの名前がドイツ語だ
（あたり前田のクラッカー！…ふ、古い…）
で、これがボイテル
中にチョーさっぱりのカスタードクリーム
シツコさが微塵もなく二重丸！
さて一方、バナナボート
そぼろ状のサクサクビスケット生地にふんわりパン
そして中にはカットバナナ
バナナ好きの自分にはコレはたまらないです！
勝敗は難しいなあ！
どちらもベッカーの自信作であろうし…
あえて独断と偏見で
何個食べても飽きなさそうな
ボイテルに軍配！
その他プレッツェルとかオリジナルのパンがまだまだたくさんあるよ！
神楽坂ベッカー！