桂花ラーメンが会社更生法に!
らーめん業界も淘汰の嵐だ。
「げんこつや」も倒産した。
ラーメン博物館で初めて知った「げんこつや」
当時はあまりのおいしさに何度も食べた。
世の中はダブルスープ全盛時代。
単調なスープに次第に足を運ばなくなる。
桂花ラーメンも行ったが新しさを感じなかった。
更生法のニュースにやっぱり!の感。
この業界は競争が凄まじい。
次々と新しい味が出てくる。
駒沢公園で11/7迄東京ラーメンショーが行われている。
参加ラーメン店は100店以上。
コラボラーメンも出てくるらしい。
先日、浜松町のつけ麺博に行って思った。
プラスチックの食器では感動は伝わらない。
ビザ衛門
らーめん業界も淘汰の嵐だ。
「げんこつや」も倒産した。
ラーメン博物館で初めて知った「げんこつや」
当時はあまりのおいしさに何度も食べた。
世の中はダブルスープ全盛時代。
単調なスープに次第に足を運ばなくなる。
桂花ラーメンも行ったが新しさを感じなかった。
更生法のニュースにやっぱり!の感。
この業界は競争が凄まじい。
次々と新しい味が出てくる。
駒沢公園で11/7迄東京ラーメンショーが行われている。
参加ラーメン店は100店以上。
コラボラーメンも出てくるらしい。
先日、浜松町のつけ麺博に行って思った。
プラスチックの食器では感動は伝わらない。
ビザ衛門