ここ数日、食育についてよく考えます。
大枠を話するようなセミナーなど
多数あると思いますが、個人には届いていないのが実情。
本当に個人個人を見てると、栄養の知識や、体の知識、日本の食文化の知識が少ないことをヒシヒシと感じます。
妊婦の友人がいますが
日本の食文化を子供に伝える義務を全く意識してません。
「あなたで、途絶えたら駄目なのよ！子供を生むなら伝える義務がある」
と昨日説教をしました。
おばあちゃんが出来たこと、お母さんが出来たこと
でも自分は出来ない、、もちろんその子供も、、
それでいいのですか？
食生活も欧米化し、様々な商品も輸入物がもてはやされ
食品も、雑貨も「中国製」
日本の産業、食文化
もっともっと、大事にしたい。
私が仕事をしていく上での拘りです。
愛は日本を救う！
I LOVE JAPAN