我が家のベランダ
実家にある渋柿。実りが多い年は収獲の手伝いをしていて、
いつもは親が干して出来上がったものを少しだけわけてもらって
いるのだけれど、今年はそのままもらってきて家で干し柿作りに
挑戦してみました
( ´σ3σ`)ノ
初挑戦だけど上手く粉を吹いておいしそうな干し柿ができるかな?
とはいえ、うちあたいしか干し柿食べないのよね。
しかもあたいも干し柿大好き
というわけではないという……。www
ちょっと食べる分にはおいしいと思うんだけど大量に食べたいとは
思わないんだよ~。
そこで、たくさん食べられる工夫として見出したレシピが
干し柿+バニラアイスクリーム。
これ、干し柿の食感とアイスの甘さが絶妙でなかなかおいしいよ♪♪♪
そんなこんなで現在我が家のベランダは田舎のばぁちゃん家化して
いるわけですがw、他にもベランダでトマトを栽培中。
このトマト、普通にスーパーに売っているトマトの種から
育てたんだよ~!
9月頭に植えたんだけど、花が咲いて実がなり始めたから、これは
もしかした秋トマト収獲できるんじゃない?と思っていたのだけれど、
この大きさから一向に大きくなりませ~~ん!(;◔д◔)汗
まぁ普通トマトって春先に植えて、だんだんと気候が温かくなるにつれて
大きくなっていくものなのに、逆に日に日に寒くなってきているんだもんね。υ
このまま立ち枯れしちゃったらなんかショックだわ~!
以前は夜になると部屋の中に入れるという事もやっていたんだけど、移動
させた次の日の朝は葉が下にむいて元気がないことが多かったので、現在は
ベランダに出しっぱなし。 本当は周りをビニールで囲むとか工夫した方が
いいんだろうけど、防寒対策考え中……。

