『山と食欲と私』（信濃川日出雄）の第199話「備蓄アルファ化米のブルース」が無料公開されました。
鮎美が務める会社で、イザという時のために保管していたアルファ米。
総務課の同僚・蛙井さんから鮎美に持ち込まれた相談は、賞味期限切れ間近のアルファ米を社員の皆さんに持って帰ってもらうためのアレンジレシピ。
ただの白米のアレンジに悩んだ鮎美が作ったレシピは、「とんこつ焼き豚ピラフ」。
結局、余ってしまったアルファ米を、鮎美は持って帰ったようです。
『山と食欲と私』（信濃川日出雄）の第199話「備蓄アルファ化米のブルース」が無料公開されました。
鮎美が務める会社で、イザという時のために保管していたアルファ米。
総務課の同僚・蛙井さんから鮎美に持ち込まれた相談は、賞味期限切れ間近のアルファ米を社員の皆さんに持って帰ってもらうためのアレンジレシピ。
ただの白米のアレンジに悩んだ鮎美が作ったレシピは、「とんこつ焼き豚ピラフ」。
結局、余ってしまったアルファ米を、鮎美は持って帰ったようです。