体内で血糖（グルコース）に変わり、肝臓や筋肉細胞にいったん貯蓄される。
それらは、トレーニング中にグリコーゲンとして筋肉を動かす元となる。
つまり炭水化物は、筋肉のエネルギー源なのです。
炭水化物が不足していると、筋肉にパワーがなくなってしまうことになる。
ただ、グルコースが運動によって消費されず体内に残ると、脂肪細胞に吸収され、やがて皮下脂肪や内臓脂肪となる。
摂取量 1kg→4kcal
主な食品
米 パン 麺類 イモ類 砂糖 牛乳
緑黄色野菜 トマト 大根など
是非、参考にして下さい！
VIPS栄養担当OG