桐葉菓で有名な 『山田屋』より
新しいお菓子が、
出ました。
えだまめ と 藻塩
『餅ずんだ』
です。
宮城県のずんだ餅かとおもいきや、
枝豆をすりつぶし、
瀬戸内で作った藻塩を
特性餅に入れて、
モチモチ食感のもち粉の生地で、
包んだみたい。（山田屋のHPより）
説明が下手なのですが、
食レポも最悪でして、
美味しかったよ。
としか、言えません。
（すみません）
食べてみて。
170円くらい。
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ちょっセイ（ちょっとしたエッセイの略）です。
ずんだ餅と言えば、
昔のオーケストラのフルート奏者に、
I澤君って、メンバーが、
いたのですが、
彼が、実家に帰った際に、
いつも、串に刺さったずんだ餅を、
お土産に振舞ってくれてました。
（ロビーにある机代わりの、卓球台の上に、
置いててくれてました。）
（本当に、ありがとう。）
けいコングは、
まだまだ、若く、
ずんだ餅など、食べた事なくて、
初めて食べて、うまーっ。
って思い、同時に、Ｉ澤君を、
大好きになりましたね。
当時は、良く、チャイコの4番を、
しましたが、3楽章のピッコロのソロが、
素晴らしすぎたのを、
『ずんだずんだと、お菓子を噛みながら、
思い出しました。』
ノスタルな、けいコングでした。
じゃ。