煮込み

節分の日ですが、

もつ煮込みを作ってみました。

飲みに行くとよく注文するけど

自分で作るのは、実は初めて。

見た目はおいしそうだけど

砂糖が多かったのか、かなり甘く

仕上がってしまいました。

普段あまり料理をしないから

こういうことになるのよねぇ。

でも、また作ります。